satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

怪しげなごみ捨て

2015年04月24日 | 今日のメニュー

最近夜にパソコンできないことがあって

昨日の夕食ですが。一人用焼肉近江牛です。

この卓上のは旅行でホテルに行った時に出ていたのが気に入って
我家でも再現です~
楽しくておしゃれ



数枚ですが特上近江牛そうね数枚だからこそいいお肉
後はあるお野菜ですが結構楽しいいよ。



お夜食でした。
主人はコンビニに自分のおつまみを買って帰ることがあって
一緒に、甘いものを買ってきてくれます。






一気にできないのですが食器棚や食料庫、シンクの引き出しなどの整理を始めて一週間。
使ってないような食器を思い切って処分して、スぺースがあいたところに新しい食器を買い足す予定。
とりあえずとって置こうを廃止
それにしえもまだまだ料理の道具が多くて場所が欲しいけど。



パンやお菓子つくりのものでも場所取ってるし。
食糧庫も大きいのに、買いだめするのはやめることに。
特別不便な場所に住んでるわけでもないし・

予定は連休前にはすべて終わらせたいなあっと思いながらも
なんで急に暑くなるの



さあ今朝は主人が早かったので7時から一時間の散歩。
ごみ出しして一番に美容院へ、買い物して帰宅が11時。



こちらブランチ。お弁当は作ってないので。
週の半分は自分のが作れない時があってとってもいい加減。
午前中に運動してないのでこの程度で

主人のはこちら。



味噌漬けのお魚なんだけど焦げやすいので半分レンジでチン。
どこに入ってるか見えないね^^



我が町内はかなり広い範囲なので全員の家の奥様を私が把握しているわけではないのです。
今朝の散歩で町内から怪しげな格好の人、グレーのウインドブレーカーを着てマスクしてるおばさん
町内の側道から階段登って大きな通りに出ようとしている。
ごみ袋はとっても重そうでした。

ごみの置く場所はそっちじゃないのに
でついて行った、マリンとの散歩のふりして後つけた。

町内からどんどんと離れて国道の方へ小走りに歩いて行く。
マリンが遅いのでひぱって急いで後つけたら
相当離れた町内のごみ置き場の中に入れた。

なんで?
中はなんだ???

そのおばさんをまた後付けてどこの家の人か確かめようとも思ったけど

マリンがもう歩きたくないって家の方向へ引っ張るもので

情けないね~~

中途半端に終了

気になるな~ 不自然すぎる ごみ捨てだ



コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife




豚の角煮

2015年04月23日 | 今日のメニュー

昨日の記事になってしまいましたが
ことこと煮込んで

豚の角煮、大根、卵 よく煮込んで味もしみて柔らかい。
ついついたくさん作りすぎました。



大根は崩れやすいのと味もすぐにつくので途中で取り出して
卵と豚はゆっくりと煮込みました。
最後に大根もどしたら出来上がり。


その大根今日は葉が20センチほどついていたので
揚げと一緒に炒め煮。



そうめんつゆ二倍ぐらいのつゆをストックしているので
使いました。
仕上げにごまをかなり振り入れておわり。
ご飯御上に乗せていただくと美味しい。



昨日玄関のアプローチの掃除
コケが出てきてデッキブラシでこするこする
主人が出かけてすぐにやり始めて一時間でギブ。

今朝起きたら腕と二の腕などが痛い。
筋肉痛、しかも朝から体がだるくて。
運動して疲れたのとは違って次の日に疲れが残った・・・

それでもレッスンに行ったら治ったけど~
やっぱりスカ~~っと運動した場合は心地用疲れなのにね。

これから梅雨にの雨にしても雑草が生えやすい時期になるし
暑くもなるし・・・

雑草は 見ないふりして 過ごしたい



今日のお弁当



暑くなってくると酢の物が美味しく感じます。



アイスクリームが美味しい、欲しくなる、そんな日が続いています。
コンビニによってアイスの買いだめ。
安いのから高いのから取り混ぜて。
レジで驚き~2000円以上も買ってた

何日もつのかな


最近の散歩道





コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife







ジム終わったらスプライト

2015年04月20日 | 今日のメニュー

海鮮丼

昼間の買い物でお刺身っ買っていたのを忘れて違うものつくり初めて気が付いた。
かなりぼけてるな~~~



自分の好きなものだけ乗せました



ティータイムは友人と

たいしたことはない。
冷凍していたコストコのマフィンの冷凍を自然解凍しただけ。



おしゃべり楽しいし、マリン喜ぶし。



雨で暗かったけど楽しい時間で明るくなったわ。
次は自分でマフィン焼かないとね。



スポーツクラブで終わってからのスプライト
最近のマイブーム

暑くなってきたのと走るときのスピードや坂道歩行の角度やスピード
最近レベルアップして汗が半端なし。

終わってからスプライトが美味しいのです。



したらヘンなオッチャンがこの荷物よ

下に置けばいいでしょう!!

なんてことは言えずに紙コップ落ちそう

常識の ずれが生じて 言えません



長いことポストを取り替える予定が
のびのびでしたが
やっとまずは注文へ



問題は色ね。赤は昔使ってたことあるし
ブラウンも今のでした。

で形も変えて色も決まったのが...

   

ジャイアンツカラーだわ



今日のお弁当



今日はきちっと自分の分も使っていたので
ジム帰りにすぐにいただけたわ


コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife




信楽へ

2015年04月18日 | 今日のメニュー

休日のモーニング

今日は暖かい日でした。
朝の散歩もたっぷりと出かけてからのモーニングは美味しい。



ペンション風ワンプレートなんてね
この食器のセットは夫婦二人の時だけ使うために買ったもの



朝のお散歩は琵琶湖の方へ




お天気が良くて暖かい一日でしたね。

明日崩れてくるというので急にお出かけしました。

信楽へ行ってきました。

信楽編こちらも見てね




コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife





もちもちっとカリカリのチヂミ

2015年04月17日 | 今日のメニュー

もちもちカリカリチヂミ

チヂミ専用の粉って売っていますがあれってたれが付いているだけで
特別変わってる粉でもないような気がして

私は薄力粉で何でも応用して作りますが。
チジミの場合モチモチ感出したい場合に片栗粉をプラスします。
中華出汁を入れたりすると味も出るし、十分美味しいチヂミの粉が出来上がる。



サクラエビと豚肉とニラだけ
これだけなのにとってもおいしいです。
垂れはポン酢を使ったものとチリソースの二種類。
あまり飲めない私でも今日はビール飲もうかなって思います。



野菜のサワーサラダ

赤もう少し~黄色に白も
っていう間にどんどん増えちゃいましたが



意外とさっぱりとパクパク食べれちゃいます。



甘酢ですが薄目の味付けにつけました。
この入れ物だと少量の甘酢で半日でもしっかりとつかります。

鶏のガーリックソテーを乗せてみました。



なかなかおいしゅうございました



ガソリンスタンドで

去年から現金だとRカードにポイントがつくようになりました。
知らないうちに他のお店でのお買い物でも使えるしポイントたまってくるでしょう。
ところが前回のガソリン入れる時に女性の方が担当してくれて

このお店ではそのカードにはポイントつきませんよ。

何時もつけてもらってたんですけど・・・

つきません、使えませんので

月に一回か二回程度しか入れないし、私の勘違い
いえ確かに毎回つけてもらってたな~

っで今日入れに行ったときに聞いたらつきますよって

前回女性の方が絶対につかないって言ったんですよって
おもわず話したら

前回の分はもうだめですが注意しておきます。

それだけ??それだけ???



おわびに

ティッシュぐらい持ってこい!!

なんてはしたない言葉は心の中でしか言っておりませんよ。

最近の サービス悪く 偉そうだ



衝動買いだけど一目ぼれ

インテリアのお店に食器コーナーがあって
わりとオシャレなのが置いてるんです。
今日は気に入ったのがあってすぐにお買い上げ



最近食器は二つづつ買うことが多くなったけれど
これは4枚買いました。
買ったらすぐに使いたい

普通にきんぴらでした




 コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife




ミルクパンとひじき

2015年04月15日 | 今日のメニュー

ミルクパン。
スクエアーの型で焼きました。卵の艶も綺麗に焼きあがり~



一個づついただきますが
中も外もやわらか美味しい



ひじきです。
大豆も入れるはずが下煮しているものがなくて
今夜一晩大豆を水に浸しておきましょうか



かなりの薄味にしたので箸休めではなくどんどんといただけちゃいます。



今夜はかもロースで飲んで貰いましたよ



今日のお弁当でした。



ひき肉のそぼろ弁当ですね。
コストコのマフィンかなり甘かったです。
どんどんお弁当に入れちゃおう

冷凍をそのまま入れています。
ケーキやマフィンは冷凍してもすぐにカットできるぐらいにしか
固くならないので便利ですね。



固定電話って

ほとんどなりません。
すべて携帯とメールですが、ないとまた困るしFAXも必要ですし。
昨日はコリー友から固定電話にかかってきました。
お互いの携帯が違う会社なので無料通話にならないから~

この電話も使うことあるんだな
昔は疲れてくると手もちかえたりして話してたよ。

携帯で話すときは私はイヤホンつかってポケットに入れたりしているため
昨日は固定電話での長話って珍しかったです。

一時間半。。。この時間電車に乗ってたら彼女の家に着いちゃうかもね。

結局主人が帰ってきたので区切りつけたけどそうでなかったら二時間こえてたかも・・・



日頃から 充電やっと 役に立つ
結構重いな~うちの受話器って



お夜食のケーキ



コンビニのだけど主人が買ってきてくれたよ




コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife






焼き立てパンとグラタン

2015年04月13日 | 今日のメニュー

最近めずらしいですグラタンとかって
まあ普通ですね、鶏と玉ねぎとシメジと茄子です。



映ってないけどパンも焼きあがってたのでパンをいただきました。
フランスパンの方がいいけどね、焼き上がり食パンもグラタンとよくあいました。



白のデニムのジャケット出した時に主人が気が付いた。
この辺すこし黄ばんでるような気がする~~

じゃあもう捨てちゃって新しいの買おうかなって思い
探していたのに
洗いなおして漂白したら綺麗になるかもって言のうので
捨てたかったのに洗ってみました。

綺麗になったじゃないか!!

新しいの買い損ねたな


今日はい衣類整理の日と予定していたので
雨に日にもってこいのお掃除ですね。



でも今日は割と?かなり寒くて、
これしまっちゃっていいのかなって思うほど。

薪も余っていることだし暖炉つけてみようかなって思い
用意しようと思って気が付いた。



ストーブガードを昨日外したんだ
ありゃりゃ・・・マリンの為のストーブガードがもうないので

灯油の暖房にいたしました。



海苔とオムレツ弁当



暖かいご飯に乗せた海苔ってしなしなになるので
沢山重ねて乗せるとけっこうたくさんの海苔が乗るわ。

なんでデザートがミ二饅頭なの
しかもさつま芋の煮物も甘い系




コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife





休日はブランチに

2015年04月11日 | 今日のメニュー

休日のブランチ

朝寝坊しましたしっかりと。
なのでモーニングではなくブランチになってしまったけど。



一番のお気に入りのテーブルクロスを出して
鶯の声聞きながら、それだけで楽しい。
簡単ホットドックなど
前はホットドック用のパンも焼いてたけどこれは市販のでした。

朝はブランチ前に湖岸の方へ一時間半のお散歩。
桜も所々あって綺麗でした。





近場での お花見かねて お散歩に
遠出もしたいけどね~もうそろそろ散ってしまいそうです。



高知でいただいた文旦
最後はジャムに。



かなり苦さを残したので私の好みですよ。
ヨーグルトに入れますから甘さはほとんど抑えています。
トーストにも果実そのまま乗せているようでおいしいです。






夕方から夫婦同士の友人宅へ御呼ばれです。
楽しみだな~~~




コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife




大型ショッピングモールで

2015年04月07日 | 今日のメニュー

先日四国の四万十川で天然ウナギを食べること、すごく期待していったのですが
なんと今の時期全くなかったのです。
やっぱりね~天然はなかなか手にはいらないってことでしょうか。
好み的には天然は細くてシッカリとしているため
養殖のように身が厚めでフワフワっていうわけにはいかない。

でも四万十で食べようって思っていたウナギが
ダメになり、その後頭の中はウナギが・・・



で今日のは三重県産です。
美味しかったです。
やはり私は身が厚めでふわふわが好きです。
また浜名湖へ行かないとね。

今日は満足でした。


お米プラザ

琵琶湖大橋のところに道の駅がありお米プラザというところがあります。



美味しいお米が売っているんですよ。
今年度は30キロと科一括して買うのをやめて
5キロづついろんな県の美味しいお米を食べて行こうと思っています。



今まで滋賀県、三重県、東北とかいろいろ美味しいのばかりでした。
次は新潟のと思っていたところ、っすっかりなくなってしまって通販では遅いので
今回も滋賀県のですが、かなりお値段からすると上等
っだとは思う。

明日から楽しみだな。



お米を買ってから

大型ショッピングモールに行きました。
ここは一人ではめったに行かないのですが
なんとなく。。。行ってみた。
まずはいる前にきょつけないといけない。
私は自分の車を止めた場所を忘れるのが得意

写メしておくほど

今日は写メ忘れました。
ショッピング終わって戻ってきたらない
はたして山側だったぁ?琵琶湖川だったか?もう忘れているし
似ているんです、どっちも。

20分探して建物反対側に行ってみたら有りました

本日は 写メすることも お忘れに
重い荷物持ったまま探しましたわ^^


今日のお弁当でした



明日はお食事つきの会議があるそうで
毎日会議していただきたい




今日はとっても風が強くて
一時間以上歩くには根性がいりました。



桜の公園も満開。
今週末までもつでしょうか。





コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife






なめたけつくり

2015年04月06日 | 今日のメニュー

お手製なめたけ

っていうほどでもない簡単なものですけど
味が好きなようにd家いるのでやっぱり作った方がいいわね。
鷹の爪入れたのでピリッと甘辛、味は濃くならないようにしました。



大根おろしともいいですし、パスタにも
今日はニンジンとほうれん草とあえて見ました。
ニンジンとほうれん草を茹でたただけで味付けはなし。



ビールにもご飯にもピッタリです。


今日のお弁当です



明日から週に半分超早い出勤
前期だけなので半年頑張るよ~夏に向けてなので起きやすい時期ではあるけどね。
でも早い日は前の日にきちっと考えておかないと
無理なんですよ。

デザートもできたらグレープフルーツとか柑橘系にして
剥いておくとか。バナナにするとか^^

冬のようにみかんをつけるって便利だったわ。


私はランチの代わりとかおやつに
ミューズリーにヨーグルトを入れてよく食べますが
ヨーグルトはつねにストック欠かせません。

最近安いなって思って買ってきてたものが何とよく見たら

400gだった

私が買っているメーカーは450g入り
少ないんだから安いはずだわ・・・

で今夜のデザートは苺だけのはずが
コンビニに行ったおかげでアイスクリームまで買っちゃったわよ。



アイスの分だけ予定外のカロリーオーバーでしたね

コンビニは 余計なものも かごに入れ
誘惑に負けそうなものが一杯あるのがコンビニね



コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife





カレーの玉ねぎ炒め

2015年04月03日 | 今日のメニュー

最近さぼっていた玉ねぎの炒め一時間半。
これ入れると家庭の味からお店の味へ。
カレーといえども奥深いです。



玉ねぎ中5個使いました。



たっぷりのバターと一緒に炒めて一時間はあっという間。
その後がもうやめたくなるけどね~頑張りどころですね。



決して焦げている色ではない。
これで二回分。
口当たりマイルドに変身です。

炒めた他にも別野菜と一緒に玉ねぎ小一個も入れてあります。





今日の午後はもう一つ



高知でコリー友に頂いた文旦の皮とはちみつで作りました。
ほろ苦さをしっかりと残して



ヨーグルトに乗せていただきますがほんとに美味しいです。



先日は友達に便乗して初コストコへ行ってきました。
二人家族なので食料品はあまりに多すぎて買えませんが
いろいろと楽しいところですね~

まあ倉庫っていう感じですが海外の大型スーパーに行くとこんな感じですね。



こういう買いだめはいいね^^



こちらおもわず衝動買い。
50袋入り。
キャンカーのお出かけ用と、
娘に送ってあげよう、海外でいいかもね。



後はいろいろ買い物してぐるぐると
見て回るだけでも楽しいところでした。



今日のお弁当



鮭にウインナーに
かまぼこに・・・お子様っぽい



雨の日はお料理とお掃除

お天気が悪いとマリンの散歩もなくなり
家の中でキッチンに立つ時間が多くなります。
今日はそれにプラスお風呂の大掃除。。。安かった時にお風呂用のカビとり漂白剤も買っていたし
天井からずずいと。
天井を洗って流す頭に水滴がぼとぼとと

隅々まで綺麗になってアイパッドでの胴動画一時間観ながらの
半身浴は気持ちが良かったわ

明日は主人の出勤なのでネイルの予約入れたので
楽しみだな~~


コメント用画像掲示板

キャンピングカーのブログです

アラモSLマリン号で行く
夫婦とマリンのEnjoyLife