２月２７日(土曜日）

休日のモーニング



スクランブルエッグ
トマト
伊予かん
トースト
キャロットスープ・コーヒー
朝から人参をペーストにしてスープを作りました。
昨日やっておかなかったので,朝になってしまって
牛乳や生クリームでのばして味付けしただけなのに、甘みがあっておいしい


残りは冷凍庫へ





和食ランチ



アジの開き
ほうれん草とパプリカのソテー
ポテトサラダ
胡瓜キムチ
お味噌汁(豆腐、ネギ、わかめ）
雑穀米

お魚を昨日買っておいたので焼いただけだけどね、ランチの和食もいいものだな
お味噌汁にポテトサラダ作って～
さっぱりランチでしたね。





新しいマイトランク



最近だいぶ使っていたトランクを買い替えようかなって思い始めていました。
好みのがあったので下見に行ってて、こないだ娘とみて相談してて
やっと今日主人と一緒に買いに行ったよ。

濃いピンクでもなく赤でもなく、オレンジでもない
三色を合わせたようなとっても可愛い色合いでかなり気に入ってたんだな～
今は軽量になってるのに頑丈にできてるし。
我が家のサムソナイトの超大型はさようならです。

今年は娘のところへ一人で・・・みんなが無理って心配してる
っところが私本人も、かなりの不安



国内も　迷う私は　たぶん無理
友達と待ち合わせしてもなかなか会えないのです



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２月２６日(金曜日）

スケート応援牛タン弁当



牛タン(キャベツの千切り）
ピーマンソテー
鶉卵・沢庵
お茶・コーヒー

スポーツクラブから買い物へ寄って帰宅したらスケートの時間になるので
自分お弁当作って出かけました～
しかもこれお気に入りのお重なんだな
牛タン弁当っでした。





海老たっぷりグラタン



エビグラタン（玉葱、エビ、ハム、マッシュルーム）
鶏ももと大根の煮つけ
大根ときゅうりのサラダ
鶉豆
椎茸佃煮
お味噌汁(わかめ、ネギ、揚げ）
雑穀米

海老が冷凍で残っていたので利用しようと思ったけど二人には多すぎ。
でも固まってたので半分回答できずに全部使ったけどあまりに多かったかな
でもたっぷりは美味しいからね。
チーズはかけずにパン粉でした。カロリー抑えるために今日はパン粉よ







食パン焼いたけど～ケースから出したら落としそうになって
二つに割れた
まあいいっか＾＾　どうせカットするので


　　　


お帰りなさい～

で喜んでるシェルちゃん
明日は土曜日、休養してもらいましょう。

っで今日見つけてきたピンク豚ちゃん
なんとも洗い桶も～ゴミ入れも～包丁も、まな板もすべてピンクでして
お子ちゃま用のキッチンのようです　
あっフライパンとかお鍋もだった。



春なのね　私の頭も　まっピンク

次は何買おうかな


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２月２５日（木曜日）

サンドイッチランチ



サンドイッチ（ベーコン、トマト、レタス、胡瓜）
アップルレーズンジャム入りヨーグルト
コーヒー

パンの耳は揚げておやつにしようと、とっておきました。
野菜たっぷり入れてヨーグルトで簡単ランチ
レッスンの時間の都合で少し早目・・・ブランチかな







疲れた後にティータイム。
油で揚げてしまうとぱんはよく吸うので、少量の油でカラッと炒めてから
グラニュー糖をかけてあります。
ミルクティーと一緒に





豚の焼き肉



豚の焼き肉(キャベツの千切り）
ほうれん草ソテー
もやしキムチ
具だくさんお味噌汁(大根、人参、シメジ、あげ、ネギ）
ヨーグルト

豚のスライス３枚残りを焼き肉のたれで焼いた。
おかず面倒だったし、お味噌汁にお野菜を多めに入れました。
でもつい多すぎて二人分できたので、明日にもありますね


暖かいね

今年の冬はがとっても少なくて積もったのはなんと一回だけ。
しかもすぐに溶けたぐらい。
例年なら雪かき朝晩するぐらいが3.4回はあったのに。
ここ数日暖房も要らないぐらいの暖かさになってきて、灯油の買い足しも考えないと。
すぐ目の間に３月が来てる。
ということはダウンやフードつきのコートなんかはもう似合わないのね。

そろそろ衣類の入れ替えもやりださないとって言うことかな。

忙しくなるな～～　







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２月２４日(水曜日）

今日もブランチ

　

水菜といよかんのサラダ
ヨーグルト
アップルレーズンパン半分
たっぷり牛乳カフェオーレ

運動前なのでこのぐらいにして～今日もブランチになってしまったよ。
パンも半分にして、フルーツに乳製品は取りたいね





　水泳の後のティータイム　

　　　

プリンイチゴホットミルク

出かける前にプリンを作っていきました。
ビタミンＣ＆カルシューム補給ですね。　





鰻どんぶり



鰻どんぶり
サラダ(大根、水菜、アスパラ）
豆腐の生姜あんかけ
もやしキムチ
エスプレッソ

鰻半分、お豆腐半丁で一人前の夕食でした。
鰻は玉ねぎと一緒に甘辛く煮て卵でさっととじて、
豆腐は生姜をすって薄味の出汁でとろみをつけました。





食器洗浄機

最近に気なる電化製品でした。
っで値段を検索して実際見に行ってみたけどね。
私の性格からしたら

食器をたっぷりと入れられない

二人でもたくさんのいろんな形の食器を使いたいので入りきらない

時間かかるちゃちゃっと洗ってささっと片付けたい。
洗剤が専用不経済
食器洗いさほど嫌いでもない　

結果発表～～

我が家には　
不必要商品と決定

っで母からの伝授で守っていることは
お料理が出来上がった時には使っていたボールやざる、お鍋類が同時進行で
片付けられていることがほんとのお料理上手

今日もオレンジのいい香りの食器洗剤を可愛いスポンジに付けて洗っております　

洗剤の　香りも重視　柑橘系
楽しく進めるには好きな香りに可愛いグッズが第一条件でしょうね

今一番欲しいもの

っをピンクの動物の容器に買い替えること

うふふ、今週中に見つけに行こう

　

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２月２３日(火曜日）

ジョギングの後に



かぎ揚げそば（かき揚げ、人参、玉葱、ピーマン、なす）
おにぎり
ミルクプリンマーマレード乗せ

主人が出張に出かけたので何んとな気が抜けて。
朝食はヨーグルトジュースを飲んでさっさと掃除や散歩済ませた。
ジョギングに出かけてひと運動の後のブランチです。

１１時ですよ、お昼に近いですね。
おそばが中途半端に残っていた乾麺５０グラム。
これではって思っておにぎり足したわ。
おそばにかき揚げが私の好きなパターンなので　残り野菜使って少しだけあげて乗せた。
美味しい～～





早めの夕食



サラダ(キャベツ、胡瓜、ミニトマト）
しゃけ、ホタテソテー
黒豆
大根の煮つけ
お味噌汁(大根、ニンジン、茄子）
雑穀米

いつもは９時半の夕食なのになんて早くに済ましたの。
お昼が早かったので余計お腹が空いたのかな。
しゃけもほたても黒豆も冷凍庫から出したもの
大根煮つけとお味噌汁だけ作りました。
大根の煮つけとお味噌汁は明日の朝のもあるかな。
明日のモーニングは和食ですね




暇なので方付け

火曜日は午前中にジョギングしてお買い物へっていうのがいつものパターンだけど
一人の夕食にあるもので済ませばいいので午後は暇でしたわ。
テレビをつけてみれば丁度お料理番組
何となく見てたらニラ玉。
たががニラ玉、でも中華風にふわふわのニラ玉のコツをしっかりと見てしまった～
違うね、ちょっとしたところが。
ネットで検索したりしてもここまでは載ってないので次回のニラ玉へっと
お勉強できました

午後はパソコンデスクの引き出しを全部ひっくり返していらないものを捨て
入れ替えてきれいに。
気持ちがいいよ～
それから奇麗なパソコン周りで
家計簿・・・今年の予算を半分しか立ててなかったので

一人も楽しいな～～～


方付けで　いらないゴミが　一袋
なんだかんだ、捨てるものって多いいわね。カタログとかいつの領収書いっぱい。
引き出しが半分あきました



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２月２２日（月曜日）

豚の照り焼き弁当



サラダ(キャベツの千切り、人参、いんげん）
豚の照り焼き
五目さつま揚げ
小松菜のソテー
ゆで卵
大根胡瓜のめんたいマヨ和え
いよかん・ヨーグルトジュース

スリムの水筒気に入ってくれているようです。
牛乳、野菜ジュースに今日はヨーグルトジュース。
私はお風呂上がりや運動の帰宅によく牛乳は飲むけど
主人に持たせれば半ば強制的に摂取できるでしょう　
カルシュームですね
今週はこれでお弁当お休みです





アップルレーズンジャム入りパン



ジャムといっても甘さをほとんど抑えているので、パンに巻き込んでもちょうどよい
感じでしたね。
パウンドケーキ用の型で二本出来上がった。





湯豆腐に和風ステーキ



和風ステーキ(キャベツの千切り）
湯豆腐（豆腐、白菜、小松菜、シメジ）
水菜とオレンジのサラダ
卵おじや
漬物

一人用の湯豆腐にしました。
旅館の雰囲気
ステーキは和風のたれでこれまた柔らかくておいしかったの。
最後は主人はおじやで卵とじにしてたよ





母と一時間

携帯はフルに活用したしておりまして土日以外はほとんど毎日母と話したりメールしたりです。
今日は夕方すべてのことが済んでから電話したら母は丁度買い物から帰ってきたところ。

オリンピックお料理部屋のお掃除ウオーキングパン
常備菜今夜のメニューと行きまして

終わったら一時間過ぎていました。そこから夕食の支度に洗濯物片づけて、
アイロンへと私は動いて
それでも夕食には間に合うよ。

たわいない　話が終わって　キッチンへ
母との共通の話はやっぱりお料理系だな



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２月２１日(日曜日）

休日のモーニング



目玉焼き、レタス、ブロッコリー、胡瓜
イチゴ
ラウンドパン
コーヒー、野菜ジュース

やっと今日はパンを焼く気になったけど朝は市販のでした
野菜ジュースで眼が覚めました。濃厚なトマトや野菜の味





ソースかつ丼ランチ



ソースかつ丼ブリ
お味噌汁(人参、里芋、大根）

簡単にカツを揚げて千切りキャベツの上に乗せたよ
甘めの味噌カツ用のソースたっぷりです。
これおいしいね、キャベツも一緒に美味しくなります。





久しぶりドーナツ

　　　

ランチ後にショッピングへ主人と出かけて帰りがけ、スーパー内にドーナツのお店がある。
いつも買うことほとんどないのになぜか主人の方から食べようか
っで４個買って帰ってティータイムしました。
　
買う時に見てた主人が

ドーナツ一個がこの値段なんだ

高いよね～考えたら
今度作るわ

と言いながらも結構おいしかった


来週は　お掃除モードに　切り替えか
キッチンのお掃除をしたくなってきてるので、来週は端からやっていこうかな


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２月１９日（金曜日）

ぶりの照り焼き弁当



サラダ(レタス、大根、ミニトマト、人参）
ぶりの照り焼き
牛肉と玉葱の甘辛いために
厚揚げの煮物
ほうれん草とシメジソテー
ヨーグルト＆野菜ジュース

お魚メインだったので牛肉も甘辛味で少し入れましたよ
お肉にお魚、色が黒っぽくなってしまうのは仕方ないわ。
ほんとお弁当の色どり、難しい。





　　　

たくさんあったリンゴを煮ました。
レーズンも入れてジャムに返信だよ
ケーキにも入れられますね。

リンゴジャム　入れたパウンド　お楽しみ
週末に焼いてみようかな





遅めの夕食




握り鮨
おつまみセット　　（イカ、もずく、かっぱえびせん）
お味噌しる（豆腐とわかめ）

娘が帰って早々に主人も忙しくなったのか？帰宅が遅いので
今夜はこんな程度
でもビールは必ず飲むのよ








手押し信号機ってあるけど、赤になったのでみんなストップ。
私は二台目で止まってたんだけど、誰もわたる人がいないじゃない。
それでも青になるまで動けないよ



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２月１７日(水曜日）

カットハンバーグ弁当



サラダ（キャベツ、レタス、胡瓜、ブロッコリー、ミニトマト）カット煮込みハンバーグ
里芋と厚揚げに煮物
水菜のおひたし
煮豆
いよかん・野菜ジュース

ハンバーグをカットして煮込みました。
違うメーカーの野菜ジュースを買ったら、緑黄野菜の味
身体に良さそう、私もランチ後にいただいたよ。
いよかん、こういう柑橘系はいっぱい剥いておくのに忘れてて
朝の忙しい時には面倒だったよ。





甘エビいっぱい





福井の甘エビ
肉豆腐
納豆
豚汁（豚肉、人参、厚揚げ、里芋、大根、ネギ）

この甘エビはよくお取り寄せします。
大きくて甘くて子持ちでとっても美味しい。
娘も明日帰るので好きな甘エビたくさん食べてもらった。

おかず少ないけどね、納豆食べおさめかな。
豚汁も娘の好きなものでした。





　　

娘とショッピング中に休憩タイム
私は水泳の間、お買い物しながら待っててもらって、休憩～
春ですか桜のシフォンケーキ。
とってもいい香りで優しい甘さでしたした。

水泳の　疲れ吹っ飛ぶ　甘さかな
家でもシフォンケーキ焼きたくなったわ


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２月１６日（火曜日）

鶏の照り焼き弁当



サラダ（キャベツ、胡瓜、人参）
鶏の照り焼き
生姜入りさつま揚げ
しし唐のピリ辛炒め
ほうれん草のおひたし
梅じゃこ
ヨーグルト・牛乳

新しい水筒を買いました。
スリムで300ＣＣいりです。
＋１　ってことで今年からデザート＋野菜ジュースや牛乳をプラスしてるんだけど
毎回小さいパックって値段的に割高。
牛乳だって常に一リットルを置いてるんだから、それを入れ替えればいいわけ。



っでスリムの小さい水筒ゲット
今日は牛乳を入れましたよ。





アジフライ



アジとサツマイモのフライ（レタス、水菜添え)
もやしとにらのガーリック炒め
エビ団子と豆腐のあんかけ
もずく酢のもの
野沢菜
雑穀米

フライものは週に一回ぐらいかな～
ソースでもタルタルソースでもほんと大好き
エビ団子はつい市販のものを買ってしまった、でもたまにはね。
豆腐と一緒に薄味でとろみ付けました





セルフのレジ

最近セルフのレジが二か所あるのを見つけました。
自分で買った品物を通して自分でお金払うのね。
今日はレジがかなり混んでて列いっぱいだったので
思わずセルフレジを初体験

しかしね、あの品物のバーコードがどこにあるのかって言うのも分かりずらいの。
っで箱ぐるぐるしたりして

見つけて、通して。
その繰り返しだけど、商品によってはバーコードがないものあるでしょう。
それはたちパネルで探す。

あ～～めんどくさい

すべて終わってお金払ったけど、時間かかってしまった


おとなしく　並んだほうが　早かった
あ　っでも初体験は結構おもしろかったけどね　




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２月１３日（土曜日）

休日のモーニング



卵＆イチゴトースト
ヨーグルト
野菜ジュース・コーヒー

昨日　娘がケーキつくりでオープンを使うのでなんと～～～～
市販の食パンを買ってみました。
フランスパンは買うけど食パンを買うのは何年ぶりかな。
生地はふわふわだけど耳が硬いね
まあとりあえずマヨ卵にイチゴジャムで頂いたよ。





ピリッと中華チャーハン



中華チャーハン
白菜とホウレン草のスープ

娘が味付けしてくれたチャーハン。
ガーリック、ごま油と鷹の爪でピリ辛、これもいいね
具は、ピーマン、玉葱、人参、竹輪、ハム、コーンでした。









明日は娘が友人の結婚式でおでかけなので、昨日焼いてくれて今日ティータイム
私は板チョコを一枚ですが、これは一枚半入っているだけあって
濃厚です。
とっても美味しいガトーショコラでした。
私もチョコの量増やそうかな

ついお代わりしてしまった
なので午前中に水泳をしてきたけれど、
午後はジョギングとウオーキングを増やした
私でした

食べた分　しっかり燃焼　運動で
お天気だったのでジョギングもウオーキングも楽しかったわ



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２月１２日（金曜日）

牛肉弁当



サラダ（キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト）
牛肉とピーマンのケチャップ炒め
生姜入りさつま揚げ
鶉卵
オクラのおひたし
マヨ入り竹輪まき
野沢菜じゃこご飯
みかん、牛乳

お子様のみたいにお肉とピーマンをケチャップで炒めました
ご飯の上には野沢菜じゃこ、これおいしいよ





今日も簡単



サラダ(レタス、胡瓜、ミニトマト
ごま豆腐
牛肉の焼き肉風
春雨の中華酢の物
卯の花
伊達巻き
雑穀米
お味噌汁(わかめ、玉ねぎ、茄子）

焼き肉のたれを使って味付けした牛肉
すべて手がかかってませんね
まあね、週末に頑張りましょう





バレンタイン

節分に続いてバレンタイン。
なんだか業者に乗っかるのって好きじゃない私
でもガトーショコラは毎年焼いてあげてるかな。

今年は娘が帰国中なので、ケーキは彼女にお任せしちゃいました



明日のティータイムが楽しみね。

私より　娘のお手製　喜ぶわ
買うよりやっぱりお手製だよね　　一日置いてしっとりガトーショコラ



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２月１１日(木曜日）

湯原温泉へ





昨日から温泉へお出かけしてきました。
ゆったり温泉目的なので観光はもちろんなし。
このお宿はシェルちゃんもお部屋に入れてもらえるのと、
お風呂自慢温泉なので今回二度目。

露天風呂がいろんな形や種類のがたくさんあって楽しいのですよ。
４回も入ってしまったわ
温泉上がったら



ちゃんと私は乳製品も取りますよ


夕食面倒だった




カレーライス
サラダ(レタス、ミニトマト、胡瓜、人参）
伊達巻き
コーヒー

時間が来るとお腹がすくね～
帰宅して作るの面倒だったけど、
お正月に食べていない娘へ伊達巻き作りました
お餅は帰国後何度もいただいています。


帰宅後は　私が料理　あ～～面倒
いうほどの料理も作ってないけどね
ゆったりと一晩でもほんと疲れが飛んでリフレッシュです。



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２月９日（火曜日）

ミートボール弁当



サラダ（キャベツ、パプリカ、おくら）
ミートボール
マヨ胡瓜入りちくわ
昆布巻きしゃけいり
オレンジ

鰹節が少量のこっていたのでネコちゃんのご飯みたい
でもこれが結構お醤油とカツオがご飯にしみておいしいじゃない。
撮り忘れてるけど後で牛乳パックをつけました





カレイの煮つけ

　

カレイに煮つけ
湯豆腐
牛肉と玉ねぎのすき焼き風
ほうれん草のおひたし
しし唐の甘辛いため
大根の漬物
雑穀米

カレイは生姜味で煮つけ、ちょこっとお肉も欲しいかなて思って玉葱と一緒に
炒めてすき焼き風の甘辛煮味付けしました。
お味噌汁代わりにお豆腐と白菜で薄味に仕上げて湯豆腐
カレイは淡白で軽いのでこんなメニューの時にお肉も付けるとよかったわ。







私のパソコンは子供が帰ってくるとすぐに使われるのです。
まあそれはいいのよ、でもだ～～～～
自分が使おうと思って座るといつの間にか設定が変わっていて

字が小さくなってるじゃん　

年齢に応じた大きさに設定しるのにさ～～

大
き
な
字

に設定しなおしよ





誰だ

　

ちょっとしたお礼に買って来たチョコ
シェルちゃんかじっちゃって　
あげられないので～娘と食べた

いたずらも　すべて可愛く　許しちゃう
いいよいいよ～また買えば済むから



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２月７日(日曜日）

休日のモーニング



バターロールパン
サラダ（キャベツ人参、胡瓜、千切り）
目玉焼き
オレンジ・リンゴ
コーヒー

昨日パンは焼いていたので主人に目玉焼きだけ焼いてで簡単モーニング
パンの生地はバターロール生地、丸いプリン型を利用して焼きました。








パスタランチ



トマトパスタ（ハム、玉ねぎ、なす）
イチゴ・コーヒー

トマトたっぷりで濃厚な味です
具も多めに入れて美味しいランチでした。









暖炉つけたら二階がお気に入り





この冬初めて積もる



珍しい冬でした、ちらちら舞う時はあったけれど2月に入ってやっと積もった。
例年ならばこの時期までに3回ぐらいはあってもいいのにね～

娘が帰国とかで更新ができない時も～ありますが。

今週は祝日が週の真ん中にあるね。
こんな風な休日は嬉しいかも。
連休は逆に疲れがでてくるよ





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