７月３１日(土曜日）

休日のモーニング



サラダ（レタス、ハム、胡瓜、ミニトマト）
ぶどうパン
マクワウリ、スイカ
ヨーグルト
牛乳

ぶどうパンは今朝はトーストにしてみました
フルーツに親差にヨーグルト、いろいろ少しづつでワンプレートにしたよ。




コーヒーゼリーです。
ひんやりつるっと





今日ものんびり

今日は主人の実家へ様子うかがいに二人で行き
また温泉へゆったりとしてきました。
回数券も買ってるので、つい行きたくなるわ。

しかも今日はキャンドルの日、
夕方日が落ちると中庭や露天風呂のところにたくさんのキャンドルが置かれ
雰囲気も素敵で最高の温泉にだったわ。

だって私はキャンドルが大好きなんです
丁度いい日に行けたわ

春ぐらいから良くお風呂でやってるんだけど
お湯と水を交互にかける。
温泉では熱い湯と水風呂の交代で。

これって２０年前に突然喘息になり入退院を繰り返してた頃に
教わったこと。
数年やってたけど喘息が軽くなったのをきっかけにやめてしまって
今では喘息は全く出てないのです。

でもまた初めて見た、なぜか
さらに・・・身体鍛えよう

運動と　違う鍛えも　試みて
皮膚も丈夫になってアレルギー体質改善にもいいですよ







実家で山ほどいただいてきた胡瓜を半分ピクルスに。
我が家の味の甘酢にして、明日から食べられるかな～
楽しみ


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７月２９日(木曜日)

変なお弁当



いなり寿司、おにぎり
ナポリタンパスタ
サラダ(キャベツ、胡瓜、ブロッコリー）
大根と人参の煮つけ
かぼちゃの煮物
スイカ・野菜ジュース

なんだかまとまってない。しかも大人のお弁当にパスタが入ってる
どうでもいいようだけど作らないとって言う気はあります。
明日で週末、気分変えないと。





成型しないでドッカ～～ン



レーズンを入れてみましたが、レ―ズンいれてからのコネが足りないかも。
片寄ってると思います。
上だけにグラニュー糖をかけてみました

面倒で　成型せずに　ただの丸










ホタテサラダ（キャベツ、胡瓜、ホタテソテー）
肉じゃが
ゆず冷ややっこ
納豆・野沢菜
お味噌汁(玉葱、わかめ、ネギ）
雑穀米

肉じゃが以外作ってるものがないです。
でも肉じゃががおいしかったので　良しって言うことで。
といっても夕食は私はほとんど食べてない状態。
あ～～あ、水分ばかりですね





梅雨明けして今日初めての雨。
朝のうちには涼しい風が入ってきてたけど朝食の時は結局クーラーつけてた。
涼しく快適で食事をしたいので仕方ないわ。

この雨で助かったのは夕方の芝生の水やりがしなくてすんだぐらいかな

そろそろ８月、あと一カ月の夏の我慢だね




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７月２８日(水曜日）

海老コロッケ弁当



海老コロ毛ｋ
サラダ（レタス、人参、ブロッコリー）
椎茸とピーマンのソテー
かぼちゃの煮物
バナナ・野菜ジュース

前冷凍していた海老たっぷりコロッケ。
ささっと揚げただけ、二個で一杯になるわ







三種類のパンをランチに焼きました。
コーンとチーズお好み焼きそばパンリンゴとレーズンサツマイモパン。
久しぶりの調理パン、お客様と一緒に頂いたわ





これで飲んでね



から揚げ(レタス、キャベツ添え）
赤コンニャクと厚揚げの煮物
人参とピーマンの胡麻和え
牛レバーのピリ辛炒め煮
おつまみ数種（ワカサギの甘露煮など）

たまに作るんだけど、人参とかピーマン、他にはパプリカでも。
胡麻和えです。
ほうれん草だけではない～今日は軽めに茹でてからあえました
レバーはバーベキューの時はかならず、他にも夏は特に鉄分補給のために心掛けてます。
今日はレバーだけですが鶉卵とよく一緒に煮る、今日は買い忘れたんですよ





お知らせいただいて

前からはしてきた車がピカッっと私にかな～教えてくれたけど
意味がわからず・・・
ネズミ取りがあるのかな？って思ったけど違うみたい。

ウインカーランプがつきっぱなし。

良くやるのよね～

っで次は警官が過交差点に立ってて止まれってさ。
事故で通行止めなので迂回してくださいって。

教えてもらったように走ったけど　見事に
迷って１０分間



気がつけば　琵琶湖どこどこ　迷い道
迂回してるだけで迷うか？普通



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７月２７日(火曜日）

牛肉弁当



サラダ（キャベツ、胡瓜、人参）
牛肉と玉ねぎの甘辛炒め
イカ入りさつま揚げ
しし唐のピリ辛炒め煮
牛肉の佃煮ご飯
バナナ、野菜ジュース

玉葱と牛肉があればすき焼き風の味付けですね
甘辛く炒めて少し煮れば出来上がり。
ご飯の上には牛肉の佃煮がまたおいしいの。
ほんとはこれだけでもご飯が食べれてしまうよ





頂き物で



いなり寿司
焼きサーモンサラダ
コーン
鶏と大根人参の煮つけ
お味噌汁(玉ねぎとうふ）

焼きサーモンとコーンはいただきものでした。
あとは毎度簡単、いなり寿司など。
ほんとはお弁当用にって買っていたんですが、煮たら食べたくなるでしょう。
美味しかったな





主人のお土産



コンビニで買ってきてくれる時もあるけどね
今日はケーキやさんのモンブラン。
上品な甘さだ、さすが
早く食べ終わったので主人の分も横取り

ゆっくりと　食べてる方が　損ですね
私は横取りが得意です







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７月２６日(月曜日）

カレー弁当



イカとエビカレー
サラダ（キャベツ、エビ、トマト、卵）
胡瓜ぱぷりかのサワー漬け
牛乳・バナナ

昨日のランチのカレーでしたがランチでレンジで温めてもらいます。
サラダにも海老、簡単でした。
バナナつけて終わり～映ってないね





土用の丑



鰻ご飯
サラダ(レタス、胡瓜、人参、かにかま）
ほうれん草の胡麻おひたし
お味噌汁(大根、人参、豆腐）

土用の丑の日なので鰻なんて、あまりしないのですよ私は。
わざと高くなるような気がしてね。
なので我が家のお鰻の日は関係ない時がほとんどなだけど
最近の疲れを吹っ飛ばそうっと言う考えで
今日は鰻です
蒸したらふわふわになっておいしかったです～
食後はコーヒーゼリーでさっぱりとしました。







ここからが進まない、しかも一週間以上ほったらかしでした＾＾
明日からまたチャレンジしようかな
しかし、根気がいるのよね～１０００ピースなんだもの。
簡単なところからやってるので、ここからが大変



暑かったよ～いつも車からクラブの玄関、車からスーパーへ
外歩かないのです、でも今日は歩いた。
１０分ほどでもこたえるね
汗だくよ。

運動の時の汗は許せるけど、歩いてる時のはやだ


これからよ　夏本番の　この季節
早く夏が終わってほしい

　
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７月２５日(日曜日）

これだけ



卵ミルクたっぷりフレンチトースト　イチゴジャム添え
バナナジュース

前に焼いていたパンの冷凍を使って卵ミルクたっぷりとしみ込ませました。
多めのバターで焼いてお手製のイチゴジャム添え。
ミルクがしみ込みしみ込む、バターでの香りと一緒にいい香りです。
バナナジュースも大好き





涼しいお部屋で辛口カレーランチ



魚介類カレー
サラダ(レタス、ハム、胡瓜）

海老とイカがメインのカレーです。
人参と玉ねぎも入っています。
少し辛めのカレー、暑い夏らしいかな







食後のデザートはわらび餅でした。
きな粉と黒蜜をかけて、ひんやりつるっと美味しいわ。


　　　


今日は私のパスポートが切れていたので更新にしてて、受け取りに行ってきました。
前回の時より写真のサイズが変わっていて、画像目いっぱい顔
何着ててもわからないぐらいのサイズすべて顔です。

免許証寄りはい写真になってるけど・・・
とりあえず次の更新は１０年後なんだし　
１０年間老けないようにしておかないと
　



思いだす　かき氷機が　あったのを
仕舞ってあるので明日出して、まずは小豆を解凍しよう





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７日24月(土曜日）

休日のモーニング



トロトロチーズオムレツ
サラダ（キャベツ胡瓜、ミニトマト）
ブドウ
人参パン
牛乳

昨日の人参パンです。トーストせずそのままいただいても甘みがあってグッドです。
卵は溶けるチーズを入れてバターでトロトロ半熟にチーズが溶けて
まあ、休日でもたいしたことないモーニングですが
時間を気にせずゆっくりといただけるだけでも最高です


　　　　　　　


今日は私が外せないレッスンがあったために主人に留守番してもらっておでかけ。
いない間、窓枠の白い木枠を真っ白にペンキで塗り替えてくれていました。
ま～～窓もきれいに、見てても気持ちがよく、白がとっても目立って素敵。

ランチは前からつけ麺が食べたいって言ってたので具だけ用意して麺は茹でてもらいました。
土曜日にレッスンってめったにないので帰りはのんびりとティータイムでおしゃべり。

帰宅後はすぐに用意ができるバーべキュー。

もちろん生ビールで乾杯
しかも今日は一番近くの琵琶湖での花火大会でしたので
我が家からデッキでバーベキューしながら花火も見れて


日曜日　明日は一緒に　過ごすかな
また温泉に行きたいって　





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７月２３日(金曜日）

焼き鶏弁当



サラダ（キャベツ、ニンジン、胡瓜の千切り、ブロッコリー
焼き鳥
ほうれん草ソテー
大根胡瓜人参の酢漬け
甘栗
ブドウ、牛乳

鶏は軽く焼いて岩塩で味付け。シンプルがまたいいよね
野菜の千切り、残りは朝食でも食べましたよ
瓶詰めの栗入れました、ちょこっと端休めで甘いもの、嬉しいのは私かも





人参入りパン



今朝のパンでしたが、昨日の夜に焼きあがっていました。
人参を磨って生地に入れてるの。
焼き色もそのままのオレンジ色を出してみた。
お野菜を入れるには色もきれいで栄養もあるんだけど
人参の場合少し重みがかかって発酵がしにくいです。
っで食感はフワって言うのではなく少しモチモチ感です。
いつもの分量の半分の小さなまるまる、スクエアー型利用です。


　


会話が多くて

昨日の更新なかったのは主人と夜におしゃべりしてたのです。
そんな時はパスします。
なにもブログ更新がお仕事でもなく楽しみながらなので
できる時だけね

何の話題かというと・・・もちろん

シェルちゃんの　思い出話　花が咲く
毎日のことなんですが





のピカタ



豚のピカタ(キャベツの千切り）
もずくの酢の物
焼きなす
中華風クラゲ
雑穀米
お味噌汁(大根、人参、茄子、豆腐、ネギ）

豚でピカタでした。ソースかけておいしい。
卵もっとつければよかったかな～
クラゲは美味しかったよ～胡麻油とかで中華風にして胡瓜も入れて。
ハムも入れたらよかったかなって、遅いじゃん
お味噌汁でお野菜いっぱい取れたかな





朝の８時半ごろに娘からチャットが入ってきて。
電話の時もあるんだけどね、今日はパソコンで。
あっ電話もパソコンですがね、海外だけど無料通話。
しかも画像が出るのでテレビ電話です。

でも、テレビは娘は私を観たいわけではなく

いつも

シェルちゃん映してよ～
でしたけど
まあね親の顔はみてもしょうがないよね
　

それにしてもすごい時代だよね、ありがたいし楽しい



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７月２１日(水曜日）

そぼろ弁当



鶏そぼろご飯
サラダ(キャベツ、ブロッコリー、ミニトマト）
オムレツ
ほうれん草のおひたし
煮豆
牛乳、ブドウ

鶏のそぼろにした牛ひきよりは色が薄くてきれいかな。
紅ショウガを乗せてみた、赤で色どりにちょいとね
オムレツはたっぷりのバターで香りがいね、塩コショウも少し。





帰宅しても



帰宅しても玄関まで迎えに来てくれない。
しっぽ振ってチュチュしてくれない
なのであれからソファーにスヌーピーを座らしてる・・・あまり意味がない

今日はレモネードで一休み。
大体運動帰宅後はアイスミルクかレモネードね。
このほっとした３０分が大好き。
少し休んでから夕方のことをします

小休憩　大事な時間　復活へ

この時のアイスミルクの日には少々お砂糖入れるんだけど
これまた美味しくてね
今日はレモネード、レモンをたくさん食べたよ　　





海老一杯コロッケ



海老コロッケ
ニラマーボー
サラダ（レタス、大根）
たこす
黒豆
お味噌汁(ジャガイモ、豆腐、ネギ）
雑穀米

今日は一口食べて美味しいって言ってもらえた、エビいっぱいのコロッケ。
海老は大きめにして入れたので存在感がアップね
パセリは鉢植えのでした～あまり大きくならなくてね～






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７月２０日(火曜日）

鯖の豆板醤煮弁当



鯖のピリ辛豆板醤煮つけ
サラダ(レタス、大根、卵）
パプリカ胡瓜の甘づ漬け
おくらのカツオおひたし
ヨーグルト・野菜ジュース

またサバですが今日はピリ辛でトウバンジャンで煮ています。
これがまたおいしいよ





鶏のから揚げ



鶏のから揚げ(キャベツブロッコリー）
もずく胡瓜の酢の物
じゃがいもニラ炒めの巣ごもり卵
がんものにつけ
お味噌汁(豆腐わかめ）
雑穀米

キャベツの上に唐揚げを乗せて一緒にいただいたわ。
鶏はガーリックの味付けでした。
ニラとじゃがいもはバターでいためて粒黒コショウ、卵は半熟です。
こういうのはパンでもご飯でもあうよ





ゴーヤパン

何と今日はゴーヤを磨りおろして生地に入れてるのです。
焼く前、色が何ともきれいです。



小麦粉をふるって焼いたのでほんとはもっと薄いグリ―ン色にする予定が
ちょっと焼き色がついてしまった。
焼きすぎっていうえ意味ではないので味的には
しかもゴーヤの苦味は全くないのです。



割って見るとなんとも奇麗なメロン色

　

次回は食パンでしよう、しばらくはまりそうです。



１００円で　一本買って　栄養グ～
夏にたくさん食べたいゴーヤのレシピを
考え中です


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７月１８日(日曜日）

休日のモーニング



ハムチーズロールパン
サラダ(キャベツ、パプリカ、ブロッコリー）
ヨーグルト
アイスコーヒー

昨日のパンをトースターでほんのり温めたらまたチーズが溶けて美味しくいただけたよ。
調理パンは簡単でいいね＾＾


　　　　　　　　　　


車と温泉

私の車をもう一回車検を通すかが迷いどころでした。
８年のってる、しかもタイヤを買い替える時で・・・
今朝主人がもう買い替えちゃえばっていう一言で私も揺らぐ。
もう一回車検通して次に乗り換えるっていうつもりだったから。
物入りだもん。

でも主人はこれ以上のっても修理にお金かかってくるだろうって
いうことでいつもの営業所へ行ってみた。
軽のボディーの最近の強さや安全性とか説明してもらって、
私の二ーズにあったものを選んでもらって。

即決　お買い上げ



お昼はもちろん気よくしてそのまま外食っていっても大したものではないけど

夕方からは温泉へお出かけ。
ゆっくりと露天風呂に入って、ミストサウナに入って、塩サウナに薬草風呂に入って
源泉はやっぱりつるつる。
夕食も済ませてのんびりと夜まで。



大きな買い物もできたしのんびりの一日でしたわ。

のんびりと　温泉はいって　リフレッシュ
帰宅して寝るだけ　



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７月１７日(土曜日）

休日のモーニング



ベーコンエッグ乗っけトースト
スイカ・ヨーグルト
牛乳

トーストにベーコンエッグを乗せただけ
少しマヨ乗せて、これがいけるよ
ホークナイフでサクッと切って





焼きそばランチ



焼きそば（牛肉、ピーマン、パプリカ、人参、玉ねぎ、キャベツ）
ヨーグルト
牛乳

主人は仕事だったのでこれは私のランチ　
遅～～いランチのような早めの夕食のような
お野菜がたっぷりの焼きそばです。
最後麺がくなって野菜炒めを食べてる感じになっちゃった
私の場合ヨーグルトと牛乳は欠かせないね





ハムチーズロールパン



明日用のパンです。
今キッチンはいい香りが一杯。
ハムとチーズをたっぷりと入れてロールしてますよ。
チーズがとろとろ。
焼きあがり一個アイスコーヒと一緒に試食





月曜日からずっと昨日まで午後になると眠気が襲ってきてたのが
今日からやっと消えてた。
だるさもなくなっている
３週間の運動ストップが元に戻るのに５日ぐらいかかってることだわ。

でも梅雨明けしたら本格的な夏本番

若いころは夏が大好きだったけど、最近苦手かな。
夏バテ吹き飛ばすメニュー、　デッキでバーベキューに


涼しいお部屋で鍋っていうのもいいね～


食事から　しっかり栄養　バテしらず
って行きたいところだね。主婦の腕次第　




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７月１6日(金曜日）

しゃけ弁当



サラダ(キャベツ、胡瓜、ブロッコリー）
しゃけ
甘い卵焼き
がんもの煮物
黒豆
グレープフルーツ・牛乳

しゃけの日ってなぜか甘い系の卵焼きを入れたくなる。
卵一個で二人分なので少ないんだけどね。
後は黒豆は解凍、野菜詰めたら終わり。





金曜日は遅いね

　

サラダ（レタス、胡瓜、大根、ブロッコリー）
おつまみ（チーズ、おかき）
親子丼
お味噌汁(大根、ネギ、わかめ）

サラダとおつまみで飲んでもらって最後は親子どんぶりでした。
洗い物少なくていいね





洗濯した



久しぶりにはいたジャジーのポケットから出てきたの。
しかもこれってかなり着てなかったんだけどね。
主人とジョギングへ行った時にどこかで何か買うかなって思って
１０００円札をポケットに入れていたんだと思う。
洗濯してそのままタンスへ
っで今日はいたらポケットから出てきましたよ～

このお札　忘れたころに　嬉しいわ
うふふ、たとえ１０００円でも予定外に出てくるとうれしい。　




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７月１５日(木曜日）

ハ―ブハンバーグ弁当



サラダ(キャベツ胡瓜、ミニトマト）
ハーブミニハンバーグ
かまぼこ
ひじき
ほうれん草のおひたし
グレープフルーツ・野菜ジュース

ミニハンバーグをそのまま入れてもこれは味がついてるのです。
煮込んでないけど軽く焼いています。


　　　　　




秋刀魚(おろし添え）
サラダ(レタス、オクラ、パプリカ、胡瓜）
厚揚げの煮物
納豆（みょうが乗せ）
雑穀米
お味噌汁(大根、豆腐、茄子、いんげん）

これでビールを飲んでもらいました。
お盆乗せると簡単～
最後のご飯は具だくさんのお味噌汁とと納豆でね。
なんだかまらやる気なさが表れてるかな


　　　　




昨日何とか焼いたいい加減なパンです。
３週間焼いてなかった。しかもどどんと塊で焼いたのです。
生地はふわふわ、好きにきるけど端は小さいのよ。
これで二日分ですね


　　　　


とにかく眠い

今週から今までの運動を復帰したつもりが、体力が落ちているのか
気分もいまいち乗ってこないの。
っで毎日夕方になるとかなり眠気が襲ってきて
この程度の運動で眠くなるって初めて。
気持ち以外に身体にも結構疲れがきてたのかもしれない。
昼寝ができない私はボーっと過ごしているけどね。
しかも食欲がない、これが体力元に戻せない理由の一つだね

梅雨明けしたら夏本番
脂肪にならないような栄養の取り方考えないと
まあぼちぼちとやっていこう

週末に　バーベキューでも　しようかな
お肉やレバーで栄養つけよう




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７月１４日(水曜日）

鯖の照り煮弁当



サラダ(キャベツ、胡瓜、パプリカ、ブロッコリー）
鯖の照り煮
ほうれん草の卵とじ
黒豆
アメリカンチェリー・牛乳

鯖のお弁当が多いです、生姜で煮たり味噌で煮たり冷めても美味しいので。
今日は照り焼きのような照りに、味付け甘辛です。





カツカレー



カツカレー
ほうれん草のおひたし
冷や奴

雑穀米のカツカレーにしました。
カレーはお野菜だけです、茄子に玉ねぎじゃがいも、人参が切れていた
私はカツはやめにした　それほど食べたくなかったので。
ちょいと辛口ラッキョウがおいしい。





詐欺のような

覆面パトカーにつかまってる若いカップルを見っけ
違反してるから捕まったんだろうけど、普通乗用車でいきなりライト天井から出して
サイレン鳴らして止めるって。
何となく納得いかないような・・・

我が家の近くも危ない場所が一か所。
山の上の方で待っていて一旦停止を見張ってるのよ。
何台もつかまってるのみてるし、かなりの徐行運転でも容赦ないからね。




久しぶり　三日続いて　お疲れよ
かなり眠いです　急に運動復活してるので
　


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