珈琲を焙煎して売る仕事から生まれる人との出会いと出来事、そして日常の私。
珈琲と歩む・・今日の私!
花見日和
今日は中学校の入学式、両親揃って入学式に参加する姿を街の中で見受けた。常連のお客様にもお子様の入学式に行ってきた人がいてお店に入って来た。その姿に初々しいものを感じ心が躍る思いがした。そしてすでに居た二人のお客様といっしょに子どもの話に花が咲く。桜の花も満開で「明日はお花見だわ・・・」と言いながら帰るお客様もあり花盛りである。
今日の焙煎豆はキリマンジャロ、コロンビアエスメラルダスプレモ、そしてドミニカのコーヒー豆。そういえば先日ドミニカ奥地に住む日本人男性に会いに行ったと言う番組を見た。その映像を思い浮かべながら一粒の豆を食べてみた。爽やかな酸味が口に広がり爽やかさの余韻が残った。
今日の焙煎豆はキリマンジャロ、コロンビアエスメラルダスプレモ、そしてドミニカのコーヒー豆。そういえば先日ドミニカ奥地に住む日本人男性に会いに行ったと言う番組を見た。その映像を思い浮かべながら一粒の豆を食べてみた。爽やかな酸味が口に広がり爽やかさの余韻が残った。
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