珈琲を焙煎して売る仕事から生まれる人との出会いと出来事、そして日常の私。
珈琲と歩む・・今日の私!
年末年始は・・・
新年を迎えるにあたり、一杯でも香り立つ珈琲をドリップバックにしてお年賀商品を作っています。年末は30日夕方まで(午後2時半~5時ごろまで)、年始は4日から営業します。時間はいつも通り午後2時半~6時半までです。
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数日前の150号バイパスからの富士山の表情です。
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数日前の150号バイパスからの富士山の表情です。
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季刊清水49号
毎回、膨大な情報を吟味して『季刊清水』が出来上がっているのだなと感心しつつページをめくっています。
49号が完成して櫻珈琲にも届いたので、義母にあげたら喜んで受け取ってくれました。今回の特集は義母にとって興味深いテーマが掲げてあるように思いました。満90歳になった義母は読書が大好きです。機会をみて義母に感想を訊いてみたいと思ってます。櫻珈琲の店頭にも数冊置きました。是非ご購読ください。
”12月23日(天皇誕生日)は櫻珈琲定休日です。”
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/c2/9c2ead8fc8890555fa3e77caa0cb41a0.jpg)
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季刊清水49号が発行されました。
49号が完成して櫻珈琲にも届いたので、義母にあげたら喜んで受け取ってくれました。今回の特集は義母にとって興味深いテーマが掲げてあるように思いました。満90歳になった義母は読書が大好きです。機会をみて義母に感想を訊いてみたいと思ってます。櫻珈琲の店頭にも数冊置きました。是非ご購読ください。
”12月23日(天皇誕生日)は櫻珈琲定休日です。”
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季刊清水49号が発行されました。
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上からも下からも。
可愛いスリッパの出来事は床に敷くカーペットから始まったのだろうと思う。先日の雨漏りの時、濡れてしまったカーペットを洗って乾かし、居間に敷いているのを見ていたじなん君が、そんなに冷えるなら温かいスリッパをはけばいいと言っていた。翌日、私の椅子の上にスリッパが置いてあった。うわー可愛い!と両手に持って床に置いてみた。底が厚く、滑りにくいので、これは重宝しそうだとさっそく履いている。とてもあったかい。「ありがとう!」と言ったら、「これでカーペットを敷かなくてもいいだろう!」と言葉が返ってきたが、「上からも下からも冷え防止をしないとね!」と言って笑った。が、どうやらじなん君はカーペットを敷くのが好まないのか、私がそのような作業をしているのが見かねたのか、何かぶつぶつ言いながら手伝ってくれていた事を思い出している。
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シクラメン小旅行
月を見ながら車を西へ走らせ、潮見坂道の駅で朝食となった。おむすびとインスタント味噌汁、そして干し柿とワンカップ珈琲が〆。海岸を眺めながらの車中モーニングはとても美味しい。朝陽が昇るので車から降りて海岸沿いの展望台に出た。水平線の彼方には厚い雲が覆われていて雲がオレンジ色に染まる。が、日の出は見ることなく先を急いだ。くっきりと綺麗だった月は次第にうっすらと見える頃、太陽が昇ったのだなと感じた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/21/3c7ca71da603f493a24dd7b371bd16e8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/b3/3271e4c30fa969ce0f3efe929bbbf460.jpg)
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早朝の月と朝陽が上がる前の水平線。
豊川市に毎年お邪魔しているシクラメン農園がある。行くといつも相手をしてくれるのは80歳代のお母さん。
シクラメンの事を知り尽くしている優しいお母さんは私がシクラメンの花を選ぶと葉を組み直し、花の姿も整えて水受けとカバーを
かけて渡してくれる。80歳代と言う大先輩が現役でシクラメンを育てる姿が脳裏から外れることなく敬服の思いを抱き、農園を後にして帰って来た。
今日も良い勉強になりました。感謝です。。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/79/911d3218095e8830ef4d4624922cef76.jpg)
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朝8時前の豊川市街とシクラメン農園。
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早朝の月と朝陽が上がる前の水平線。
豊川市に毎年お邪魔しているシクラメン農園がある。行くといつも相手をしてくれるのは80歳代のお母さん。
シクラメンの事を知り尽くしている優しいお母さんは私がシクラメンの花を選ぶと葉を組み直し、花の姿も整えて水受けとカバーを
かけて渡してくれる。80歳代と言う大先輩が現役でシクラメンを育てる姿が脳裏から外れることなく敬服の思いを抱き、農園を後にして帰って来た。
今日も良い勉強になりました。感謝です。。
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朝8時前の豊川市街とシクラメン農園。
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雨漏り騒動。
ベランダに落ち葉やゴミが溜まり排水溝を塞いだらしく、ベランダがプールになると水は建物の隙間から居間の天井を抜けて雨漏りとなった。早朝、「おい!雨漏りだ!」と家人に起こされ、居間に降りていくと床もテーブルの上もビショビショになっていた。ぐっすり寝ていたので気が付かなかったけれど、相当な雨が降ったのねと話しながら濡れ物を拭いて、大掃除の朝だった。雨音を聴いてたような聴かないような、深い眠りだったので気持ちよく目が覚めたが、外はどんよりと曇ったままですっきりしません。が、家人も私もそれぞれの仕事位置に付き作業を開始している。そんな朝のスタートです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/32/773b0ccf819643b183065e8e1f0e88f8.jpg)
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キリマンジャロの焙煎豆。
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キリマンジャロの焙煎豆。
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ハイロミニとブルボン・アマレロ
Hailo社のハイロミニを買った。お店の色々な作業に重宝している。たたむと薄くなり、ちょっとした隙間に立てかけられる。開くとステップのサイズが20×23cmあるので安定感がある。重い荷物を持っても大丈夫。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/2c/7b953a166bc39b6b4ef0642566fcfbde.jpg)
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ハイロミニ。
ブルボン・アマレロ(60kg)が入荷したので、5kgづつ小分けして豆あらいをした。ハイロミニの2ステップがスムーズに作業を終わらせてくれたような気がする。少し楽になって、作業が苦にならないのは大きな利点である。
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ハイロミニ。
ブルボン・アマレロ(60kg)が入荷したので、5kgづつ小分けして豆あらいをした。ハイロミニの2ステップがスムーズに作業を終わらせてくれたような気がする。少し楽になって、作業が苦にならないのは大きな利点である。
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富士山くっきりと・・・
12月10日(土)は清水港に飛鳥Ⅱが来航してました。いつもの場所でオープンカフェの店を出しました。テーブルと椅子を準備してくださったその場所から富士山がくっきりと綺麗に見えてました。寒い季節は天候がよければ、いろいろな富士山の表情が見ることが出来ます。「今日は富士山がすっごく綺麗ですね・・」と挨拶することが多い季節で外に出るのが楽しみの一つです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/39/24/9b4c362845e6dd8079af28f64eb53e6b.jpg)
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12月10日オープンカフェからの見えた富士山。
途中から私はお店に戻っての作業だったので、オープンカフェには櫻黒子に手ほどきをして頼んできました。終わって帰って来た櫻黒子は
どっと疲れた表情でした。が、やり終わって一安心。ご来店ありがとうございました。
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12月10日オープンカフェからの見えた富士山。
途中から私はお店に戻っての作業だったので、オープンカフェには櫻黒子に手ほどきをして頼んできました。終わって帰って来た櫻黒子は
どっと疲れた表情でした。が、やり終わって一安心。ご来店ありがとうございました。
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師走のひと時
朝陽に眩しい公園内のイチョウがぐっと人目を惹く。先日8日木曜日に『あっ朝市』団体で青葉公園に出店して来ました。出店者の各店は盛況のうちに無事終了しました。ご来店ありがとうございました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/ee/d835ede86cc45f5c08e7cad411e74cd6.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0f/2e/0f9b43d3ee443f0201020c7e75087547.jpg)
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常磐公園入口より。
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青葉公園内より。
次回は来年、5月の母の日に『あっ朝市』団体で出店いたします。
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常磐公園入口より。
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青葉公園内より。
次回は来年、5月の母の日に『あっ朝市』団体で出店いたします。
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青葉公園に出店の為・・・
12月8日(木)は「あっ朝市」のメンバーと共に葵区の青葉公園へお店を出します。時間は午前9時半から夕方4時頃までです。ご来店をお待ちしております。
尚、清水区桜橋町の櫻珈琲のお店はお休みさせていただきます。
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