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新年度の始まりに・・・


 平成26年度初めの2日間は静岡県庁での櫻珈琲展示販売です。そして桜橋町のお店は櫻黒子が店番します。今年度もどうぞ宜しくお願い致します。





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春行事

 孫二郎が生まれて半年、孫二郎にとって初の宿泊の旅だった。じいじの大きな声に驚きながらもだんだん和やかになって、ハイハイのスタイルで時間を保つ事が出来て遊ぶ時間が増えてきた。こんな赤ちゃんの様子を見ているのは飽きないもので、しなければならない日常の仕事もうっかり忘れそう!!



孫二郎の初外泊。

 5日間櫻珈琲の楽屋には子どもたちの遊ぶ声や赤ちゃんの泣き声笑い声が響く。お兄ちゃんになった孫太郎は大の電車好き。家族揃って電車で帰るご一行。賑やかな5日間は、我が家の春行事だった。



ご一行様お帰りです。










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春分の日

 ロマンスカーに乗るのは26年ぶり位になるだろうか、車窓の眺めはまるで覚えてなかったのでとても新鮮な風景に旅の気分で新宿に出た。
新宿から京王線で高幡不動駅に降りた。従姉が迎えに来てくれるのを待って亡き叔父のお参りをしてきた。従姉との話しになごりは尽きないが次の予定があるのでまた駅まで送ってもらいながら、また逢う約束をして別れた。




小田急線ロマンスカーより。


 定休日、気がかりだったことが実現して健やかな気持ちになって日常の業務に戻った。
今日はアンティグア・フローラを焙煎してムクムクと珈琲の香りが漂う。










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お彼岸の頃


 ひとしきり雨脚が強い中、ピリパラさんへ配達に行った。
23日(日)、ピリパラさんでは午後2時30分~と3時30分~生演奏のジャズを間近で聴きながら、のんびりとした午後のひとときを過ごしませんか?と。ライブチャージはいただかず、通常のお値段でお楽しみいただけるそうです。近くへ行ったら是非ティータイムを!!

3月21日春分の日は櫻珈琲は定休日です。







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春だね・・・

 友人が静岡マラソンに出ると伝えに来てくれ、目標は『完走』と決意を述べていた。
決意通り完走して、メダルをもらったと何気なくポケットから出して見せてくれた。
重みのあるメダルを持たせてもたって『すごい!』と只々賞賛するばかり。
次は新たなる挑戦が心の中でフツフツと湧き上がっているのだろう。




静岡マラソン完走メダル。


 お客さんの所へ豆の配達にしずてつ電車で行ったみた。ほんのり桜色、春めいた装いにラッピングされた電車がホームに入ってくるとあたたかい雰囲気が漂う。もう春だね・・・



しずてつ電車。








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喜びのギフトセット

 焙煎豆をワンカップ珈琲にしたもの3種類、キリマンジャロ・アデラ200gを粉にして、金色の珈琲模様をあしらった真っ赤な袋に詰め、マグカップ用コーヒードリッパーと101濾紙を入れたコーヒーギフトセット。喜びのお礼にしたようです。おめでとうございます。そしてありがとうございました。



コーヒーギフトセット。


 16日の日曜日は“あっ朝市”があります。準備を進めながら、お客様の対応の午後です。








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孤独いちご

 イチゴが赤くなったぞ!と家人が言うの見てみたら、一粒のイチゴが真っ赤に実っていた。寒さをしのぐ為、庭のビニールハウスに入れておいた二株のイチゴの苗に花が咲き受粉して実ったのだろうが、こんな所でよく実ったね!と“孤独いちご”と称して鑑賞した。



孤独いちごと称され、鑑賞された。


 ブラジルとタンザニアとグァテマラの生豆のマタイが3タイ入荷したので、豆あらいをして10kgごとに小分けしたら19袋になった。一段落ついてほっとしたところでコロンビアエスメラルダの焙煎珈琲を淹れて飲んだがとても美味しく感じた。パワフルな豆はパワフルに行動した後にいただくのが良し!かな。。。







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焙煎豆は・・・


 昨日から今日にかけてイタリアンブレンド、ブラジルサントス、キリマンジャロ、ブラジルカラメリッチ、そしてコロンビアエスメラルダを焙煎した。
そして常連のお客様がブラジルにちょっと酸味を利かせた珈琲を飲みたいと言うのでブラジルサントスに2割のキリマンジャロを入れてペーパードリップして飲んでみた。
こんな事からブレンドが始まり、味わいを求め、迷路に入ってしまうのです。。。






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花談話で一息

 少し疲れて帰って来て、引き続き珈琲の作業を進めていたが、外はまだ明るい。日が伸びたな・・・と思いながら店先に出た。
今一番気になる花、椿(朴伴)が咲き始め、つぼみがいっぱい膨らんでいる。これから次々と咲いていくだろうが最初に咲いた花は印象的である。




店先の椿(朴伴)の花。


 夕暮れに近い頃、写真に納めた後、通りかかる近所の人と花談話。いつしか疲れが遠のいでいました。明日も静岡県庁で展示販売に行って来ます。



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県庁へ出張販売です

 3月に入り今日は冷たい雨の一日でした。あっ朝市は少し早く撤収してきて午後からの営業に備えました。
雨だからあっ朝市はやらなかったと思った人たちがお店を訪れてくれました。
明日と明後日(3日、4日)は静岡県庁での展示販売の日です。
桜橋のお店は櫻黒子に頼みました。




清水区巴川沿いのしだれ梅。





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