年明けの営業は・・・

　旧年中はたいへんお世話になりました。２０１６年は１月５日から焙煎を始めます。２０１６年も香り高い美味しい珈琲を焙煎してお客様に伝えたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。尚、静岡県庁展示販売日は１月７日、８日になります。

あっ朝市の風景

　さぁ～いよいよ寒いあっ朝市です。今日は海に向かって風が吹いていました。テントが飛ばないか心配しつつ、軽いものは風で海の方へ飛んでいってしまい、追いかけながらのあっ朝市でした。お陰さまで体はぽかぽかで寒さは感じませんでした。

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２０１５年１２月２７日のあっ朝市　友人撮影。

　ドリームプラザの観覧車の近くで、櫻珈琲の道具は発電機とコーヒーミル、ガスコンロとだるまやかん、２００グラム入の珈琲豆をいろいろ、その他あれこれと商品を作って持っていきます。
そしてその場で豆を挽き、その場で抽出して、保温ポットに入れ、お客様には白いデミタスカップで飲んでいただきます。このスタイルで１５年続けています。

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友人が撮影して写真を４枚集合あせてくれました。

　今年も一年間、あっ朝市を楽しみながら来てくださった多くのお客様に御礼申し上げます。
来年も楽しい談笑の場になりますよう、皆様のご協力をお願いいたします。

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海側から眺めるあっ朝市の風景　友人撮影。

　そして鶴舞の友人君、いつも素敵に写真を撮ってくれてありがとうございます。来年もどうぞよろしく。

ぽかぽかクリスマスの日

　春のようなポカポカした陽気だったので、自転車で用を済ましてきた。巴川沿いのしだれ梅が水の日差しを求めるかのように俯き、そしてつぼみをつけていた。
今度このあたりを自転車で通る時は、花を咲かせているのではないかと思うような、暖かな陽気のクリスマスの日である。こんな日を利用してちょっとプレゼントを準備しようと目的の店に向かった。

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巴川としだれ梅。

　松葉のような常緑の葉っぱ、そこにかわいい花を咲かせ始めているのは、グレビレア・リリアンと言う植物。店先のシンボルとしてしばらく咲いてくれそうです。年末の営業は１２月３０日午後５時頃まで。年始は１月５日より営業いたします。今年一年間たいへんお世話になりました。

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グレビレア・リリアン　オーストラリアを中心に分布する常緑低木。

27日年末あっ朝市あります。

　夜明けが来るので珈琲を淹れよう！とたっぷりの珈琲コスタリカ・SHBを淹れ始めた。
早朝でも暗いうちはそれほど寒くなく、むしろ準備で動いているので汗ばむくらいになっていた。

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２０１５年１２月20日　あっ朝市にてコスタリカ・SHBを淹れた。

　気が付くと明るくなっていて、朝陽が富士山を照らしていて綺麗だった。ご来店ありがとうございました。今年はもう一回『あっ朝市』があります。来年の年初め１月３日は『あっ朝市』はありません。お間違いのないように！！

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富士山に朝陽があたり、白く明るく光る。

今日思う事・・・

　清水区役所地下売店前でのプチ出店に向かう時、くっきりとした富士山の姿を見て、思わず富士山綺麗！と叫んでしまうほどだった。
師走の空気を感じながら、今日で今年の展示販売８０回目であることに気づいた。今月はあと２回、『あっ朝市』があります。

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キリマンジャロの豆焙煎。

　このようにいつもと変わらず、師走を迎えられることは幸福なことだな！と感じながら、仕事をしてました。

カレンダーが気になる師走。

　静岡県庁労連合の冬期総合展示販売会は４日間に渡り行われました。後半の２日間、櫻珈琲も出店しました。
多くのお客様にご来店いただき、和気藹々と楽しく、仕事をさせていただき、誠にありがとうございました。また来年お会いすることを約束して今年の静岡県庁出店は終了しました。来年２０１６年の静岡県庁出店日は１月７日（木）、８日（金）になります。
そして今日は予約を頂いたギフト商品を作っています。残り少ない２０１５年のカレンダーを時折見ては、何かを確認しながら。。。

静岡県庁の展示販売に出店します。

　12月１０日、１１日は静岡県庁本館１階フロアーで、県職労連合冬期総合展示販売があります。時間は午前９時から午後４時までです。
櫻珈琲も出展いたします。どうぞよろしくお願い致します。

日曜は『あっ朝市』があります。

　風が吹き荒れて、寒い一日になりました。今日はこたつを作りました。明日の朝はこたつがあるので寒い朝でも大丈夫。
そして6日の朝は『あっ朝市』があります。冬のあっ朝市は暗くて寒くて大変だけど、それでも楽しいあっ朝市なのです。ご来店お待ちしています。