思い出探る夏作業・・・

梅漬けをしたので赤紫蘇を買って来て色出しをした。

赤紫蘇葉っぱの量の１０％の塩でゴシゴシと塩もみして２回目の紫色の水分まで捨てる。

レシピを参考にしながら作業していると昔を懐かしく思い出す。

農作業の合間に母がやっちたことを私も仕事の合間に組み込んでやっている。

母の思い出を探る夏の作業だ。。。

櫻珈琲開店時間と定休日は・・・
⭕櫻珈琲の開店時間は午後２時半〜６時半までです。
⭕祝祭日振替休日が定休日です。
⭕時折臨時休業をすることがあります。

７月の出店予定などなど・・・
◎３日、１７日の日曜は、『あっ朝市』ドリプラ駐車場６時〜７時半まで。
◎４日（月）、５日（火）は、静岡県庁出店、本館１階食堂入口
１０時〜午後２時半まで。県庁出店日の桜橋町の店は後４時から開店します。
◎７月１８日（海の日）は、櫻珈琲定休日です。

梅雨があけちゃって！

海そして国道１５０号道路の右側に自称『海の畑』がある。

今朝は早朝に水遣りに行った。周囲の農家の人々もそれぞれの作業をしていた。

枝豆が青々と生い茂り、実をつけている。

枝豆の手前に二日前、ハイビスカスローゼルを植え付けた。

梅雨があけちゃって、ちょっと気になっていたハイビスカスローゼルも大丈夫！

しっかり水遣りして帰ってきた。

櫻珈琲開店時間と定休日は・・・

⭕櫻珈琲の開店時間は午後２時半〜６時半までです。

⭕祝祭日振替休日が定休日です。

⭕時折臨時休業をすることがあります。

７月の出店予定などなど・・・

◎３日、１７日の日曜は、『あっ朝市』ドリプラ駐車場６時〜７時半まで。

◎４日（月）、５日（火）は、静岡県庁出店、本館１階食堂入口

１０時〜午後２時半まで。県庁出店日の桜橋町の店は後４時から開店します。

◎７月１８日（海の日）は、櫻珈琲定休日です。

青梅の季節

６月２１日火曜日曇り

よく寝た後の爽快感を感じる朝だ。

両河内の友人から生梅２５ｋｇを引き受け、友人と分け合って処理を始める梅雨ならではの作業に取り掛かる。

ブログに営業時間が書いてないね！と・・・

櫻珈琲の開店時間は午後２時半〜６時半までです。

祝祭日振替休日が定休日です。

時折臨時休業をすることがあります。

７月の予定は・・・

◎３日、１７日の日曜は、『あっ朝市』ドリプラ駐車場６時〜７時半まで。

◎４日（月）、５日（火）は、静岡県庁出店、本館１階食堂入口

１０時〜午後２時半まで。県庁出店日の桜橋町の店は後４時から開店します。

◎７月１８日（海の日）は、櫻珈琲定休日です。

梅雨寒

６月１４日火曜日、気象庁は静岡県など東海地方が梅雨入りしたとみられると発表された。

居間から窓越しに見える庭の寒暖計は17.5℃、店先軒下の寒暖計は21.5℃、屋根の上は20℃とそれぞれ場所によって違う。

焙煎最中に来れれたお客さんが「今日は寒いのよ〜！ここはいいわね温かくて・・・」と言う。

店先のあじさいはどう感じているのかしらと思い覗いてみたら、鉢の土は乾燥して水を求めているようだったの液肥を加えて水をあげた。

◎６月１９日第三日曜は『あっ朝市』（早朝６時〜７時半）があります。
◎６月２０日、２２日は櫻珈琲休業の予定です。

コンパス

６月１３日月曜日、月中の一週間が始まった。

諸々のことに区切りがついたので、日除け帽子を作ろうと思って型紙を書き出したらコンパスが必要になった。

どこかにあったな！？と思いながら娘の工業高校時代のコンパスを出してみたら扱いが単純ではなかった。小学生が使うようなコンパスがいいな！と思って四葉照会へ行った。

「コレコレ！」と思いながら手を差し伸べ、説明を見てみると「最大で３０ｃｍの円が描けます。」と書いてあったのでレジカウンターへと。

急いで帰って、帽子型紙作りに役立てた。

◎６月１９日第三日曜は『あっ朝市』（早朝６時〜７時半）があります。

◎６月２０日、２２日は櫻珈琲休業の予定です。

一区切り・・・

副鼻腔炎の手術の経過が良いので総合病院からかかりつけ医で経過を見てもらうよう言われた。

引き続き、鼻洗浄は継続してくださいと塩化ナトリュウム90回分処方された。

一区切りがついた気がした。。。

朝市に来るお客さんに犬同伴が多い。その中でも柴犬は親近感がある。

我が家にも柴犬雑種だが１２年ほど一緒に居たこともあり近寄りたくなる。

次回の『あっ朝市』は

６月１９日（第三日曜日）早朝６時〜７時半。ドリプラ駐車場にて。

ラベンダーの剪定

たくさんの花を楽しませてくれたラベンダーの剪定をした。

枝を持ってカットする度、爽やかな香りをかもし出す。

群れたところの枝をカットして風通し良くし、暑い夏越えをするために涼しい場所を選んで休ませるにはどの場所が良いか〜と、思い巡らせながら。。。

６月の予定は・・・

◎５日、１９日の日曜日はドリプラ駐車場で早朝『あっ朝市』６時〜７時半。

◎２０日（月）、２１日（火）はお休みの予定です。

手紙

珈琲を発送する時、手紙を添えて発送することがある。

発送後、手紙だけが机に残っていたので、どうしても伝えたいことだったので電話をして話した。

電話でも手紙でも伝わるが手紙のほうが良いように思える時があって短文手紙を添えるようにしている。

６月の予定は・・・

◎５日、１９日の日曜日はドリプラ駐車場で早朝『あっ朝市』６時〜７時半。

◎２０日（月）、２１日（火）はお休みの予定です。

静岡県庁出店前にハイビスカス・ローゼルの種を蒔いておいたのが一斉に芽が出て可愛い二葉になっていた。。。