もうすぐ３月・・・

レベンス農園のコスタリカ・SHBは最高級グレードの珈琲豆。生豆は柑橘の香りたっぷり。これを焙煎すると香ばしい香りと爽やかな酸味ナッツのような質感と程よいコクが生まれる。

３月の予定・・・

●３月１日（月）、２日（火）は静岡県庁での展示販売（１０時〜１５時）

●３月７日（日）あっ朝市　ドリプラ駐車場（早朝６時〜７時半）

●３月１８日（木）あっ朝市　青葉シンボルロード（９時〜２時頃まで）

●３月２０日（春分の日）定休日

●３月２１日（日）あっ朝市　ドリプラ駐車場（早朝６時〜７時半）

富士山の見える街

先日、１９日済生会静岡病院７階にある健康管理センターへ定期がん検診の予約に行った。健康管理センターからも富士山が美しく見えていた。持ち合わせカメラはスマホ。連日富士山が見えて外出が楽しみな今日である。

明日２３日は天皇誕生日で祝日、櫻珈琲は定休日です。

２月２１日の感謝のあっ朝市。

今日は第３日曜日、あっ朝市があった。朝５時半、まだ暗い時間にエスパルスドリームプラザのあっ朝市会場に到着して車から荷物を取り出そうとスライドドアを開けたら、大きなコーヒーミルがドスンと足元に落ちた。瞬間ミルは動かない！と思った。素早く家人が発電機のエンジンをかけてミルのコンセントをつなぎ検証した。モーターが回る音を聞き大丈夫と認識したのだろう。

しかし、実際にミルのスイッチを入れ、使おうとした時、使えない音だと感じた。すぐに店に戻って別のミルを持って来てもらうことにした。

ミルが到着するまで、今日のおすすめ珈琲、コスタリカSHBを抽出してお客様に飲んで頂きながらミルが届くのを待った。間もなくミルは到着すると待っていた男性お客さんが「社長、ご苦労さん！」と家人に声かけていた。家人はニコニコ笑顔でミルを設置していた。お客様にも家人にも感謝！感謝！の朝だった。

春ですね・・・

眩しい春の日差し、2階の窓を開けるとお隣のさんの庭がまるで我が家の庭かのような位置に見下ろせる。よく手入れされた梅や椿の花が満開で綺麗だ。

お隣さんに感謝！

声かけ。

我が家のシクラメン、今年はこの時期まで元気に咲いてるので癒されている。確かにシクラメンは環境の変化にデリケートのようだ。寒暖の差があまりない店のプリンターの上で凛とした姿で咲いている。

しかし、夏越えがうまくいくか自信がないが調べながら頑張るからね！と声かけている。

２月と言えば、樹木の選定だっり種蒔きだったり土替えだったりと植物に手ほどきを加える大事な時期だから、明日の建国記念日の定休日はそんな作業をしようかなぁ・・・