Bigなフリーマケット出店・静岡県庁出店の為・・・

　１１月２９日（土）、３０日（日）はツインメッセ静岡　南館にて、Bigなフリーマケットがあります。その会場にはあっ朝市ブースも設けられ、櫻珈琲も豆の販売をします。
そのため、桜橋町のお店はお休みにさせていただきます。お客様にはたいへんご迷惑をおかけしますが、是非ツインメッセ静岡でおいしい珈琲を淹れてお出し見ますのでお出かけください。
時間は１０時～１６時です。

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フリーマーケとチラシ。

　来週は１２月に入り、早速静岡県庁本館１階での櫻珈琲展示販売があります。
１２月１日（月）、２日（火）　開店時間は１０時から１５時です。
桜橋町のお店は櫻黒子に店番をお願いしました。

Musum cafe Pili Pala・Bigフリーマーケット出店の為・・・

　ミュージアムカフェ　ピリパラさんへコーヒー豆の配達に行った。
店内にはクリスマスツリーが飾られてあり、とても良い雰囲気である。
近づいて行くとツリーの匂いがする。生きた樹木が凛と立ちデコレーションされて、クリスマス雰囲気満々である。
ピリパラさんが併設しているギャラリーでは四季を通しての日本版画の展示をしていました。とても素敵な空間です、是非ご来店の折にはギャラリーにも足を運んでみると良いですよ。

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背丈3m以上あるツリーの樹。11月27日撮影。

　１１月２９日（土）、３０日（日）はツインメッセ静岡　南館で行われる　『Bigフリーマーケット』に出店の為、櫻珈琲はお休みします。

レインボーブリッジを歩く。

　田町からレインボーブリッジを歩いてみようと娘一家を誘った。

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52m地点。

　水面50ｍほどの場所からの素晴らしい眺め。

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海を見下ろす風景。

　この高い遊歩道に上がった瞬間、全然楽しくない！と言う、一名の大人にも笑顔が見えてきた。

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笑顔と歓談。

　毎年2回ほど国際展示場に行く時に乗るゆりかもめ、今回は歩きながら眺めました。

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ゆりかもめを見ながら歩く。

　そろそろお台場に着く頃です。

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そろそろお台場です。

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定休日のお知らせ

　珈琲豆をはぜさせたのか・・・と思えるような、『小豆のとっかん』をお客さまから頂いた。お湯に浸せば、あんこになりますと書いてあったので、小豆のとっかんに熱湯を注いでしばらく置いたら甘さ控えめのおしるこになりました。ゆっくりと味わい、素朴で懐かしい味わいを感じています。珈琲と小豆のとっかん、豆どうしで相性よく美味しくいただいてます。
１１月２３日、２４日の二日間は定休日で櫻珈琲はお休みになります。

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小豆のとっかん。

仕入れと配達の旅

　昨日、猛烈早起きして、愛知県南知多へ所要で出かけた。
知多半島に入り、海がよく見える場所で持参のおむすび朝食にしようと車を止めたら、偶然にも日の出を目前にした。
素晴らしい景色に遭遇して、ラッキーな瞬間だった。
日の出にカメラを向けている間、「うわー綺麗！」と感嘆する声を発しながら散歩する人々。
太陽が昇るのを見て、持参のワンカップコーヒーにお湯を注ぎ、おむすびを食べながら海を眺める。
そして目的地に８時到着して所要を済ませ、次の目的地は西尾市だった。

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知多半島で日の出に遭遇　11月１３日。

　西尾市のフレーバーコーヒー店に行き、珈琲を淹れてもらい、飲みながらコーヒー談話。
そして次の目的地、豊川市へ急いだ。
豊川市には毎年お邪魔するシクラメン農園があって、今年は例年より少し早めの訪問をした。
シクラメンは見事に咲き誇り、農園で働く人々にとっても大忙しの季節が来たようだ。

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毎年お世話いただく、シクラメン農園のお姉さんと私。

　お世話して頂きながら、シクラメンを選び、求め、豊川インターより家路を急ぐ。
第二東名新静岡インターを降りて２箇所の配達を済ませ店に戻った。
パーフェクトな仕入れと配達の旅であったことに感謝。
念の為、臨時休業のお知らせをして出かけ、３時半からお店を開店しました。留守中ご来店のお客にはご迷惑をおかけしました。

干し柿と明日（１３日）の予定

　干し柿が程よく仕上がったので、麻紐を外し、ヘタの処理をしました。甘味が濃く、果肉はねっとりとした食感に仕上がり、コーヒーといっしょにいただくと美味しく、これも秋の楽しみのひとつです。11月１３日は猛烈に早起きして、南知多まで行ってきます。帰り道、西尾市と豊川市に寄って、開店時間までに間に合わせるつもりですが、念のため「臨時休業」の張り紙をして出かけます。

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今年の干し柿、こんな具合に仕上がりました。

フランス生まれ「ドワイエンヌ・デュ・コスミ」。

　フランス生まれの「ドワイエンヌ・デュ・コミス」は日本の風土では栽培が難しく幻の西洋梨と言われています。
栃木県那須烏山市の梨農園では「コスミ」を作ってみたいと小さな苗木を育て栽培に成功しつつあります。なめらかな舌触りとジューシーな味わいは、まさに梨の王様とも言えるような、品の良さを交えた美味しさです。栃木生まれのにっころと共にコミスが実っていたのを夏、農園訪問の折に見てきました。コミスは木に付いたまま完熟するのでなく、収穫後一定期間を設け、保冷から取り出し完熟するのを待ちます。
果実にも適した配慮と管理が必要で、果樹園の人々の優しさや配慮が伺えます。完熟する日が間もなくになってきた「コミス」を少々ですが店頭に並べてみました。

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ドワイエンヌ・デュ・コスミ。

なんとなく。

　長年愛用していたソニーのカメラが壊れ、いよいよカメラを買わないと・・・と思うが、すごく欲しい！と思わない。
でもカメラはないと困るな・・・と考えながら、なんとなくPENTAXを持ち出して庭に出てみた。優しく咲き誇る花をファインダーから覗くと一層綺麗に見えて嬉しくなった。一眼レフのカメラも、もっと使いこなさないといけないな！と思っている最中である、

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庭野に咲く花。

　11月に入り、月の始まりの『あっ朝市』と『静岡県庁の出店』が終わりました。ご来店いただき、ありがとうございました。

今日の風景・県庁出店

　文化の日、自家焙煎工房の櫻珈琲は定休日でした。
気にかかっていた三保のお客さんを訪ねてみたら、すぐ近くに絶景のシャッターチャンスがありました。遊歩道から見る海と富士山と空、素晴らしい風景に出会えてうれしい日です。
11月4日、5日の二日間は静岡県庁本館１階食堂入口で、午前10時～午後3時まで、櫻珈琲展示販売です。

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2014年11月3日　三保の遊歩道付近にて。