六文錢の部屋へようこそ!

心に映りゆくよしなしごと書きとめどころ

おせちができました!

2020-12-31 18:21:53 | フォトエッセイ

 これは8合目ぐらい。まだできていないものと、お重への盛り付けが残っている。

            

 できました。手前左手は既製品です。かまぼことテリーヌ類ですが、かまぼこの切り方に少し仕事を施してみました。

         

 父母譲りの田舎料理ですが、自分の好みは、きんぴらごぼう、たつくり、黒豆、百合根などで、これらさえうまく行けばあとはいいのです。

         
 それでは皆さん、良いお年を!

コメント (4)
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