シンプルなイチゴの生クリームケーキにしました。
最近お店で売っている豪華なホールケーキを食べてないんですよね。先月誕生会があったので、評判のケーキ屋さんで豪華なホールケーキを買って来ました。
これがお店屋さんで買った誕生日のケーキです。
綺麗で豪華。
でも、こう言っちゃなんだけど私が作るケーキとあまり差はない。
スポンジってレシピどおりに作ればまず完璧に作れます。
イチゴも同じですね。
一番重要なのは生クリームです。
生クリームと言う表示があるお高い生クリームをホイップしたもの。
これを使えばお店と変わらないケーキが出来ます。
ちょっと不恰好ですけど
ワインにもあいますね。
メリークリスマス♪
