微生物によるゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物の製造方法

出願番号 : 特許出願２００７－１０１９９９ 出願日 : ２００７年４月９日
公開番号 : 特許公開２００７－１８１４７２ 公開日 : ２００７年７月１９日
出願人 : トヨタ自動車株式会社 発明者 : 村松 正善 外２名

発明の名称 : 微生物によるゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物の製造方法

【解決手段】ゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物を生産することのできる酵母菌（子嚢菌酵母類、不完全菌酵母類）、細菌、放線菌、糸状菌を培地に培養し、ゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物を菌体内外に生成蓄積せしめ、これらを採取することを特徴とする、ゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物の製造方法。
【効果】本発明によれば、テルペン類、カロチノイド類、ステロイド類の生合成中間体として有用なゲラニルゲラニオール、ファルネソール、ネロリドール生産能を有する微生物を利用して、大量にかつ安価にゲラニルゲラニオール及びその類縁化合物を製造することができる。