深川のレバー刺し

深川不動尊の仲見世の中ほど、名物深川丼の手前にある焼き肉屋、

実は此の店かつては結構通った店なのだけれど、何となく雰囲気が違う。
そこでで聞いて見たら矢張り前と店が変わっていた。
殆ど年配しか参拝しない仲見世、他の店は満席なのに此の業種は客層的に一寸つらそうでガラガラ。
一寸不安だったが、”近為”は混んでいるし、其れに以前の店はキムチが抜群に美味かったので、
若しかして継承しているか？と入ってみた。

早速目当てのキムチ、まあまあかなという感じ。
酒のアテに、其の外に二、三品、ユッケも悪くなかったけれど、此処でのお気に入りはレバ刺、
こいつは半端じゃなく美味かった。

キムチもユッケもそうだが、とくにレバ刺は食べごろのタイミングがポイント。
本日は”大当たり”だったのかも知れないが、文句無しに”日本一”のいいレバ刺だった。