三崎 「立花」

三浦半島のツーリングには欠かせないスポットがある幾つかあるが、中でも城ヶ島界隈の店は
昼飯には丁度いい距離感だ。

カップルツーリングなら荒井濱のカフェレストラン海の美術館がお勧めだけれど、
ここはパスタの店、三崎と言えばマグロ、飯ネタとしてはマグロは大本命だから矢張り、これを欠かす手は無い。

転倒的なマグロ料理を本格的に食べるなら三崎館がお勧めだが、マグロを無国籍料理にしたくろば亭なんかも面白い。

今回は立花、此処はマグロの珍味を食べさせる店。
勿論、普通に普通のマグロ料理もあるけれど、それはこの界隈どこでも食べられる。
この店に行く限りは珍味を食べなければ意味が無い。
珍味というのは、早い話が捨てる部位を食べる訳だから材料代はゼロな筈なのだけれど、
其れが結構お高い。
普通食べられない所を食べられる様に調理するには手間隙がかかるという事なのだろう。
珍味とは、別名酒の肴、当然日本酒が要ることになるので、警察官には注意の事。