２０１８年が始まりました。
今年もよろしくお願いいたします。
何もかもがゆっくりペースになっています。
思えばここ何年も走り続けてきたので
それもいいかもと思っている今年のはじめ…
２月にモンブランのレッスンの予定です。
また、後日詳細はご案内させていただきますね～
さて、久しぶりにパウンドケーキを焼きました。
以前、レッスンでもご紹介させていただいた
コーヒーのパウンドケーキを少しアレンジしました。
コーヒーとチョコチップたっぷりと、
大好きなマジパン！
マジパンがそのまま入っているのわかりますか？
オレンジピールとスパイス少し…
贅沢すぎるパウンドケーキはなかなかお店では売っていないので
自分で作るにかぎります。
さて、昨日は恒例のお疲れ様会でした。
吹田の「ブルーコーナー」シェフのお店に
クリスマスのお手伝いに行きましたので、
そのメンバーの皆さんとの恒例のお疲れ様会です。
今年はスペイン料理をご馳走になりました。
またまた、食べるのに夢中になってしまし、「写真撮らなくていいの？」と言われて
気づき、急いで撮りました！
どれも美味しかったです～
いろんなお話しや、武道のことなども
教えていただいて、とても楽しい時間を過ごさせていただきました～
クリスマスの日にシェフのお店で買ったケーキ
どれも美味しかったのですが、
特にミルフィーユの美味しさが忘れられず…
２月にまた伺うことに～
あんなに美味しいケーキをすぐに買うことができる
吹田にお住いの方が羨ましいです。
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