Viennoiserie/ヴィエノワズリー

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Viennoiserie/ヴィエノワズリー？？？
パリではケーキ屋さんのパン菓子のことを
ヴィエノワズリーといいます。。

私もクロワッサンなどデニッシュ生地のパンは
よく作ったりしたのですが。。。

デニッシュ生地以外のパンは初めてで。。
なんだかあんパンを作りたくなったので（なんであんパン？）
初挑戦です～！！

↓ベンチタイム　かわいい♪




オーブンで焼いてます～
２００度で１５分らしいのですが…
５分ぐらいでかなり焼けてるよ？？
もっと温度低くていいんじゃないの？



１０分ぐらいで焼けました！！
おいしそう～





焼きたては、なかのあんこもアツッアツッ！！
チョコパンも作りましたよ。



お土産ように。。
たまにはパンもいいよね



でも、
パンって難しい。。。
発酵の温度とかコネかたとか
もたもたしたので、なんだかんだで３時間ぐらい
かかってしまいました。
でも、５分ぐらいで食べちゃいましたよ。
・・・

さて、
ロールケーキ…
フルーツの予定だったんだすけど、
栗とかチョコとかキャラメルとかの方が
いいなぁと思ったり。どうでしょう？


そして～
カレンダー！！ラッピングして梱包しましたよ♪
２、３日中にお届けできると思います～
もう少々お待ち下さいね。。
はずれたみなさん、ゴメンなさい。