ポレポレが大切にしているのは日常のエレガンス!

日々の生活に目をむけて、そこに美しさを見いだし、丁寧に生きていく、
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口福

2012-02-23 | ポレポレ日記
口福とは、おいしいものを食べた時の幸せを表す中国語だそうです。
この言葉がぴったりの「中国食堂261」で美味しいベジコースをいただいてきました。

手間と時間をかけて丁寧に作られたお料理はやっぱりいいなあ。
なかでも、それぞれ一口ずつ味わう前菜盛り合わせ(8種)はとても上品で繊細です。


毎日の食事は大切だとわかっていても、ついつい簡単&便利に流れてしまって・・・。
だけど、自分を大切にするなら、毎日の食事こそ、自分で丁寧に作っていかなくっちゃいけないのかも。(ちょっぴり反省しました(笑))

自分で口福を作れるようになろう。
そしてもちろん、たまにはこうやって楽しい仲間とおいしいものを食べにいくのも口福!!

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