山田幸枝さん。いつも美味しい料理を作ってくれる関西のパーソナルシェフたちを紹介します～♪

♡大阪府出身　山田　幸枝（やまだ　ゆきえ）さん♡



プログラマー、事務員として勤務。
本屋でたまたま手にした
「Mayumi's Kitchen 10日間デトックス・レシピ」をきっかけに
マクロビオティック料理を学び始め、
KIJマクロビオティックコースレベル１修了。
料理をきっかけに日本文化の素晴らしさを再認識し、
趣味で着付け、津軽三味線を楽しむ毎日。


　
「あなたはあなたの食べたものでできている」

食事を変えれば身体もココロも変わる。
巡り合った食材に感謝し、食べる人を想い、
台所に立たせていただきます。

食べて元気になった、そう感じていただければ嬉しいです。


　
ブログやってます！
「ぽこ・あ・ぽこ～ゆきえの気まぐれ日記～」
パーソナルシェフを目指して修行中の山田幸枝が日々の出来事、思うところなどを書き散らかしています。
→http://ameblo.jp/estrella-yukie
　
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みなさま、どうぞよろしくお願いします。