ポレポレが大切にしているのは日常のエレガンス!

日々の生活に目をむけて、そこに美しさを見いだし、丁寧に生きていく、
上質で洗練されたライフスタイルを提案しています。

つないでいきたいもの。私が引き継いだバトンは「日本の食文化」というバトンだったんだね。

2017-09-15 | LOVEマクロビオティック講座
「LOVE♡マクロビオティック講座」基本編7期生の最終回では、
受講生さんが、すごく深~い気づきをシェアしてくださって、


私も、めちゃくちゃ刺激を受けました。
すばらしいヒントをいただきました。ありがとうございます!!
忘れないように書いておきます(^_-)-☆



私たちの命が先祖から子孫へとつながっていくのは、
引き継いでいく何かのバトンを渡されているということで、

ひとりひとりがバトンを受け取って、
いまに合わせて変化させたり進化させながら、次に伝える、
そんな役割をもっているのだと思います。

鳥が舞う青い空とか、お米が実る田畑とか、
心に響く音楽や美しい織物たち、誰かが発見した数式など、
それに魅了され、大切だと感じた人たちがいたから、
いまに伝わっている。

いらない!意味なし!と思ったら、
とっくに淘汰されていただろうし、
一番伝えたいものだったから残ってきたんじゃないのかな。

だとしたら、私たちも、
大切なことは何で、それをどうやって伝えていくのか、
考えて、行動していきたいーーー!

と、感じるようになったのは年齢を重ねたからかしら(笑)



小さなことかもしれないけど、
誰にでも、つないでいきたいものがあるはず。

私にとってのそれは、食文化だと見えてきて、
伝統的な本物の調味料を使うこと、
日本の風土や季節にあわせた食事をすること、
そして、先人たちの知恵である乾物を大切にすることが
いまの私にしっくりきます。

だから、料理教室で料理を教えているわけで。

だけど、教えているのは「レシピ」ではなく
そこから見えてくる「考え方」や「生き方」なのです。

日常の中、あたり前のこと、身近なものの中にこそ、
一番大切にしたいものがある。

目の前のことをテキト―にするのではなく
その本質を見極めて、自分の在り方につなげていく力を
身につけていきたいと思う。


それが、私なりにこの世界を楽しく素敵にしていく方法で
いまの私たちとこの先バトンを受け取ってくれる人たちが
幸せになる方法だから。




日本の食文化を、
いまの私たちに合ったやり方に変化させたり、
カスタマイズしながら、つないでいくチャレンジを
していこうと思っています。




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