ポレポレのレッスンが人気のひみつ！料理の途中で何度も味見をするのには理由があるのです。

ポレポレのレッスンでは料理の途中で何度も味見をします。
それがすごくよかった♡と感想をいただくことが多いです。
　
◆味見をする理由はふたつ
ひとつは、素材だけの美味しさを体感してもらうためです。
　
例えば、切干大根の煮物を作るとき
調味料を入れる前の煮汁を味見してもらうのだけど、
　
それが驚きの美味しさ！！！
みなさま、めちゃくちゃびっくりされます。
（その様子を見るのが、私のひそかな楽しみです（笑））


　
もうひとつは、自分の美味しさを追求してもらうためです。
　
レシピを見ながら料理をすると、
書いてある調味料を、書いてある分量通り、
入れてしまう方がほとんどです。

だけど、それでは自分が本当に満足できるものは作れない。
　
自分で調味料を選び、自分で分量を決めていく、
そんな料理をしてほしいから、
＜人生をワクワクにする乾物マジック＞で、そのヒントをお伝えしています。


乾物を使った目からウロコの常備菜と
あっと驚くアレンジで大旋風を巻き起こしている！
＜人生をワクワクにする乾物マジック＞
　
兵庫・西宮と名古屋のレッスンを募集しています♡
　
・西宮開催の詳細はこちら
→https://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/98a9d64bae0de1c53be417b6cf83cd95
　
・名古屋開催の詳細はこちら
→https://blog.goo.ne.jp/porepore_2010/e/e3457c80ec9ab8bfb055af5b92b4b803



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あなたの日常をもっと上質にエレガントに！
本質を見失い、目の前の大切さに気づかないまま、
本来の輝きと美しさを忘れて生きている人たちに、本当の自分で生きる喜びを伝えたい。

料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。

本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。

Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）
　→→→https://porepore2010.com

楽しすぎる！美味しすぎる！簡単すぎる！と大旋風を巻き起こしている料理教室
「人生をワクワクにする乾物マジック」は、神戸、東京、名古屋、広島で好評開催中♪
　→→→https://porepore2010.com/contents_76.html
　
お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています！！
　→→→https://porepore2010.com/webform_30.html
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室

毎日の食事づくりから♡みんなが幸せになること、 この世界が美しくなることを選んでいこう。

いまの自分は、
過去の選択で出来ていると考えたことありますか？

その選択をしたのは、ほんの数日前かもしれないし、
もしかしたら何年も前のことかもしれない。

何を食べて、誰と過ごし、どこへ行くのか、
どんな仕事をして、何を大切に生きるのか、
全部自分で選んでいます。

意識して選んでいる場合もあれば、
無意識に同じパターンを繰り返している場合もあるから
なかなか認められないけど。



上手くいったことも、どうにも悔やまれることも、
これまでの結果は変えられない。

すべては自分が選んだ結果なんだ～と思えたとき、
見える世界は瞬時に変わります。

私たちは、「いま」「ここ」の選択で、
自由にいつでも、次の自分を創っていくことができる！

せっかく選べるのなら、私は、
みんなが幸せになること、
この世界が美しくなることを選びたい。

そして、その選択が、我慢やムリではなく、
喜びや楽しみとイコールでありますように♡
　
まずは毎日の食事づくりから、
そんなハッピーな選択をしていく人を増やしたくて、
＜人生をワクワクにする乾物マジック＞を開催しています。


乾物を使った目からウロコの常備菜と
あっと驚くアレンジで大旋風を巻き起こしている！
＜人生をワクワクにする乾物マジック＞
　
兵庫・西宮と名古屋のレッスンを募集しています♡
　
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あなたの日常をもっと上質にエレガントに！
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料理を通して日常のあたり前に目をむけて、そこに楽しみや幸せをみつけていくことが
あなたの人生を上質に、そして洗練されたものにしてくれます。

本来の自分に戻り、本質を生きることにつながる。
ポレポレは、そんなライフスタイルづくりを提案しています。

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アシスタントさんのつぶやき♡レッスンにいらっしゃるみなさん、ほんとに素敵な方がばかりですねーーー！

ポレポレのレッスンには
その進行を支えてくださっているアシスタントさんがいます。

めちゃくちゃ助けられています。
いつもありがとうございます♪

私、レッスンを開催するのは好きだけど、
事前準備とか後片付けとかはちょっと苦手でして
その部分はテンションがさがります。能率も悪いです（笑）

なので、アシスタントさんがいてくださると、
私は、精神が安定するし、
一番好きな部分に注力できるから嬉しくて堪らない。

ひとりで全部をやることはできるし、
やらなきゃ！やるべき！と思ってそうしていた頃もあるけど
しんどかったなあ・・・

苦手な部分を誰かに助けてもらい、
それによって自分の精神が安定するって感動的。
組織にいるときには気づかなかった働き方です！！！



そんな敏腕アシスタントさんたちは、
一期一会でサポートしてくださる場合もあれば、
ずっとコンスタントに続けてくれている方もいらっしゃって、

どなたも、もれなく、こんな感想をくださいます。

「みなさん、素敵な方ばかりでしたね♡」
「とても気持ちがよかったです！」
「アシスタントしていて楽しかったです♪」と。

ポレポレにいらっしゃる皆様が素敵すぎることは、
私自身も、毎回、実感していて、
それがあたり前みたいになってるところがあります。

だから、アシスタントさんの言葉にハッとする。

そうだった。そうだった。
こうやって素敵なみなさまに出会えるのはあたり前じゃなく、
とても貴重なことだったなあと幸せ感じるのです。



ちなみに、お集まりくださったみなさまに、
「素敵ですね。」とお伝えすると、

ほとんどの方が、
「そんなことないですよ。」
「私なんて何もできないですし。」
「いえいえ、フツーです。」とおっしゃるのですが、
（とても謙虚な方が多いです！）

いやいやいや！
本当に素敵ですし、おひとりおひとりの魅力は唯一無二です。

ポレポレに出会ってくださる方が、
それを認め、自信をもって、
自分を愛して毎日を過ごしてもらいたいから

料理を通して、
その気持ちを手に入れることができますように！！！

そんな気持ちでレッスンをしています。
そうすれば、料理の上達は勝手についてきちゃうと思うよ。



乾物を使った目からウロコの常備菜と
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現在、兵庫・西宮と名古屋のレッスンを募集しています。

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お問い合わせはお気軽に、以下のフォームからご連絡ください。お待ちしています！！
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室

意識の変容は一瞬だけど、それはスタートでしかない。本当に自分のものにするには実践が必要！！！

自己啓発セミナーやセッションなどを受けて
気づきがあったり、視点が変わったり、
それによって意識を変容させることは一瞬でできます。

ただ、
それを本当に自分のものにするにはある程度の継続と実践が必要。
それが習慣になるまで！



料理も同じです。
　
どんなにすばらしいレシピを学んでも、便利な道具を持っていても、
それを日常に落とし込むことができなければその価値は生きてこない。
次から次へとノウハウを求めて右往左往することになってしまいます。
　
どんなこともそうですが、まずはひとつ、続けてみるのがおすすめ。
　
ポレポレのレッスンでは、
楽しい＆美味しい＆簡単をポイントに続けるコツをお伝えしています。


乾物を使った目からウロコの常備菜と
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＜人生をワクワクにする乾物マジック＞
　
現在、10月スタートの兵庫・西宮と名古屋のレッスンを募集しています♡
　
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#マクロビオティック #ココロとカラダ #すこやかに #自分らしく #料理教室

私は「茹でる」「蒸す」という調理法が好き。それが一番カラダに合ってると思うから。

料理をするとき、
何を食べるか？に意識を向ける人は多いけど、
どんな調理法にするのか？を考えて作っている人は少ないように思います。
　
バランスよく食べなきゃーーーと、素材に気をつけるのと同じぐらい、
揚げ物、炒め物、煮物、和え物といった調理法のバランスも超重要！！！
　
カラダとココロに与えるエネルギーが変わってくるから。
どんな食べ方をするのかを意識してみると面白いですよ。
ポレポレのレッスンではそんなこともお伝えしています。


　
ちなみに、日本の風土にあった昔ながらの調理法は
「炊く」「茹でる」「蒸す」なんだけど、
それが苦手な人が多いのが気になります。
一番簡単で理にかなってるのにもったいないと思います。

昔ながらの調理法には、カロリーや栄養では計れない智恵が詰まっている。
そのことも忘れないでいたいです。


乾物を使った目からウロコの常備菜と
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