りんごとさつまいものケーキ

そうこうしているうちに…さつまいもも怪しくなってきた。よけておいた最後のりんごと…お芋を使ってケーキを作る。バターは室温、玉子も室温。あとはお砂糖と牛乳と…小麦粉。ＢＰはオミット。りんごはお砂糖をまぶしてレンチンだけど…まぶすのをやめてみた。さつまいももレンチンはやめて…どうなるのかの実験。さつまいもとりんごは１センチ角。大きくカットすると混ざりにくい。バターにお砂糖をいれてすりまぜる。そして…。あ、型紙忘れてた。カットして型に入れ…続き。次は卵。で…うそ、牛乳はどこにいれるの。レシピの冗漫な部分はカットして保存してるから…。でも…通常…ここでいれとかないと…というあたりにも記載なし。素人レシピはたまにこういうことがある。もしやさつま芋を煮る時に？見直したけど…なし。それではと…元レシピのサイトをみたがなし。そもそもこの系統で…牛乳使うレシピがない。他のサイトでようやくみつけたが…溶かしたバターだし…。まあいいわ。たまごに牛乳いれて…でもバターと混ざるわけないわ～。いったい昔…どのタイミングでいれたんだろう。でも牛乳いれると風味がいいからね…。まあいいわ。焼けるから。と思ったら、…またまたあっ。予熱前に気がついてよかった。りんごをカットしていないことに気がついた。これはこれは…気付いてよかった。卵をいれた生地に…小麦粉をいれたらなんとかさまになったし…。ここにお芋とりんご。やっぱり混ぜにくいが…まあいいわ。そうか今回はりんごのレンチンをはぶき…。リンゴのカットもあせって大き目になってしまったから仕方がないか。それでもお芋が大きすぎるよりはなるかにましだろう。さあ焼くか。と思ったら今度は温度と時間の記載がない。最近作ってないけど…１７０℃でいいだろう。時間も６０分に設定。焼けたらだせばいいわ。
なんかちょーてきとう。今回はボールが…リンゴジャムがらみで使われてて…途中で足りなくて、一旦干すのをやめて洗って…。なんか大変だった。無計画にいろいろとやるもんじゃないね…。おいしければいいけどさ～。

さすがにちょっと焼きすぎたか。表面少し固い。でも味は…といいたかったけど…あんまり甘くない。このさつまいもちょっとはずれ。りんごはお砂糖まぶした方がいいね。甘さ控えすぎ！！結局リンゴジャムをのっけて食べましたとさ。

ＭＡＲＵＭＩＥ ＰＬＡＺＡ き花

そういえばどこの会社だったか…き花って。
バスを降りたところの近くにある。物産館みたいなものなんだろうけど…知名度の問題なのか場所の問題なのか…人が入ってる感じがなくって…それでなのか配ってた。何かと思えばお菓子です…とのこと。歩きながらなんだと思ってみたら、宣伝のちらしの下にはきばなが入ってた。もう１つほしかったが…さすがにくれとはいえず…。１人で食べようか…とかなり真剣に迷ったけど…やっぱり２人ではんぶんこにしたい。

そうそうこの味。さくさくのクッキーと中のホワイトチョコ。ありそうでなかなかない。デパートに行くと…いちごとか抹茶のフレーバーのも売ってるけど…バラエティーパックじゃないからな…がっかりしたくないし。

ティラミスロール

東光デイでちょっと安かったので買ってみた。ショウケースに並んでいる時は気がつかなかったけど…この大きさでこのお値段はなかなかお買い得。中のクリームはどっしりと、スポンジにはお砂糖たっぷりのコーヒー液を使ってる。ちょっと甘いけど…外側の生地にかかってるココアが苦いので相殺されるかな…。おいしかった。

でもさ…はんこ２つ、前回の人も…重なっておしてたと思うし…、今回もなんだかさ～。私の勘違いなら…はんこの朱肉の色がさ…。今度買うならきっちりみてからだな…。あやしいことが２回続くとね…。前買ってからだいぶたってたから…忘れてたわ。

パソコン ２回ぶん

片っ端から忘れるな～。