南郷通りのCHUTTAにいってきました。こちらは北区に本店があり、最近チェーン展開しています。そしてフランチャイズ店募集中です。南郷店のオープンは5月30日でした。本店に1度お邪魔した時は、おいしかったし対応もかなりよかったので開店を楽しみにしていましたが、行ってがっかりしました。器が小さい。当然スープも具も小さい。チーズハンバーグが焦げすぎ(これは本来スープの中にいれて出すものらしいのでこのくらいの焼き加減にしているのかもしれません。でもライスオンもメニューにあるので…こっちの場合は焼き方を調整するのが妥当かと思いますが…)お客さんにだす品物じゃない。家で作るハンバーグのほうがよっぽどおいしかった。スープのスパイスがもの足りない。チリパウダー?が目立ちすぎ。盛り付けもどれから食べようかというわくわく感や感動がない。水のお変わりを頼んでも持ってこない。しかも他のお客さんのところにカレーを運ぶために横は通るんだけど、ピッチャーがからなことに気がつかない。しかも食べ終わったお皿は片付けてくれたのでそばにはきているんです。頼んだものを忘れるということはあるとは思うけれど、それ以前の問題ですよね。ラッシーも揚げ牛蒡も本店のほうがおいしい。もう1回本店にいって修行しなおしてきたらといいたくなりました。多分もう行かないでしょう。ここがこうならば…と本店への疑いもまします。フランチャイズ展開という時点で心が分散するわけですから…。
野菜&野菜(左写真)
チーズハンバーグカレーのスープ(上左)とライスオンしたチーズハンバーグ(上右)。
ちなみに白米と玄米で好きなほうを選べます。
※あくまで個人的意見・感想です、ご了承下さい。
今日のランニング
天気…晴れ 気温…20℃ 風速4M
走行時間 45分
走行距離(目安) 7km程
体重 62.8㎏
体脂肪 15.0%
早歩き程度の速度で、足に負担をかけない様に、ゆっくりゆっくりジョギングしています。
香州(かしう)というお店にいってきました。札幌では早い安いうまいで有名なお店です。昔行ってしょっぱかった記憶があったのと、ぼうグルメサイトで最悪だったという書き込みをみたばっかりだったので、躊躇したのですが…夫が2回いって2回ともおいしかったといっていたのと、「行きたいところ」に即効「香州」という声があがったのでいってきました。珍しいんです。彼からのリクエストは。冷やし中華が具が多くておいしかったそうなので、まだ早いかな~とだめもとで、それを食べに行きました。でもまだ時期が早かったようです。近くのラーメン屋さんは「冷やし中華あります」という張り紙があったし、今年は暑いので期待してましたが、残念です。今回は夫がえび入りのあんかけラーメン、私はあんかけ焼きそばにしました。
お味は…やっぱり濃い目でしたが、おいしいかったです。私の場合、しょっぱいともう二度と行かないっていうことになるんですが…、ここは「しょっぱい、もう一杯」どこかのCMのようですが、このしょっぱさが恋しくなるという、なんとも不思議なところです。働いている人達も元気が一杯でみてるだけでエネルギーをもらえます。男性的で豪快な味でした。また行きたいです。メニューも豊富で食べてみたいのが一杯です。しかも安い。働いてる人達、頭もいいんでしょうね。すごく早くでてきます。頼んでから3分くらいでしたか…。うかうかしてるとトイレいってる間にでてきそうなので、すませてからオーダーしたほうがよさそうです。書き込みと違って、皆さん優しくて働いてる人達のお店やお客さんに対する愛情を感じました。たぶんラーメンもへたなラーメン専門店よりはよほどおいしいと思います。
次行くのが楽しみです。
えび入りのあんかけラーメン
あんかけ焼きそば
※あくまで個人的意見・感想です、ご了承下さい。