ステップ日記☆

山登りの事、楽しかった事や好きな事を中心に綴っています♪

赤紫蘇入れ

2019-07-20 | 料理・グルメ
赤紫蘇が届いたので早速葉をむしってモミモミ。



3回ほど揉んで灰汁を出して、



梅と合わせて作業終了。
長梅雨でなかなか顔を出しませんね。
梅雨明けして晴れが続く日に、いよいよ梅を干していきます。
楽しみだなぁ
コメント
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