台風の影響か生暖かい風と湿気で過ごしにくい一日でした
地震もあって何だか怖いですね
非常持ち出し袋の再確認をしました～
五目寿司
サイの目にカットして漬けた新生姜を使いました
煮豚
玉ねぎのすり下ろし、酒 醤油 みりん 砂糖 水を加えて
１時間半ほど煮込みます～
煮豚には煮卵が必須（笑）
カボチャのサラダ
いつもの作り方ではなく、素揚げしてからレンジで中まで
火を通し味付けします。
この作り方の方がカボチャのホクホク感があって
美味しい♪
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