(アメリカ産ドライクランベリー）ベリーVeryRoll（レシピ）

今日も蒸し暑い、午前中はリハビリに通う毎日
良くなってきたのでゴミ出しを。。。
ところが玄関口の階段でギクッと、重たい物はまだ持ってはいけませんね
大事に至らず良かったですが、気をつけます

アメリカ産ドライクランベリーのモニターになって２品目



ベリーVeryRoll
材料
ドライクランベリー　２５ｇ
赤ワイン　５０ｃｃ
米　１合
洋風固形スープの素　１個
焼き海苔（全形）２枚
貝割れ　１パック
カニカマ　６本
マヨネーズ　適量
白ゴマ　適量

作り方
１，炊飯器に分量のお米、赤ワイン　クランベリーを入れ
１合の目盛りまで水を加え、固形スープの素を入れ良く混ぜ合わせたら
普通に炊飯する。

２，１の粗熱がとれたらラップの上に焼き海苔、１を敷き詰め、中心にカニカマ
貝割れ　白ゴマ　マヨネーズを加え巻きます。

３，２を６等分にカットして盛ります。

ラップを使って巻き簀なしでも巻くことができますよ～
お好みで卵焼やキュウリ、アボカドなど加えてもイイですよ～
１合分で２本出来上がります。









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