![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/0d/6489d3c42e18dc0a3e2618b7492601f7.jpg)
戸配で届いた新生姜、いつもの通り漬けましたが
カットの仕方をかえてみました
千切り、薄切り サイの目とお料理にもそのまま使える様に
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/b0/394b4c108df79c9d3e364195af15affe.jpg)
昨日のブランチは夏炒飯
ゴーヤ 茹でとうもろこし ハム 卵
赤パプリカが入っています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/e1/02b6852fa0e7f4d16f92e1a2c300a776.jpg)
そして夕食は豚ロースジャポネソース焼
ジャポネソースは玉ねぎ 生姜 ニンニクをミキサーにかけたら
鍋に移し酒、醤油 みりん 塩胡椒で味付けし火を通して
出来上がり、他にケチャップやとろみをつけたりしても良いですよ
付け合わせはゴーヤチャンプル、もやし炒め
4種のキノコマリネ
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