Menkarm World

メンカームの趣味の部屋へようこそ!

タイのワン切り

2012年08月21日 06時00分00秒 | タイでの生活
日本では架空請求やリスト作成に使われるワン切りだが、タイでは友人知人親族からワン切りが掛かる事がある。単に通話料を負担したくないのであるが、自分に用事が会って電話で話したいのに、こちらが掛け返すまでしつこくワン切りを繰り返すのは何だろうと思う。妻にはそんな人と付き合うなと言ってるが、一番掛けてくるのは姉である。
息子の携帯にも一日数回ワン切りが入る。親しい友人はしないそうだが、クラスメートが宿題について聞きたかったりするとワン切りする子も居るそうだ。当然息子は掛け直さないし、2回目の着信を狙って早取りしたりする。応答されると驚いて、掛け直してくれと言って切るそうだが、掛け直してやる息子を見たことが無い。私に似て優しくないし、ケチなのだ。
息子へ早取りされて課金されてしまったクラスメートだが、DTACだと間違い電話の返金サービスがある。端末のメニューからハッピーサービス-ジャイディサービスを選択し、Wrong Call Refundを選ぶと精算されメールで通知があるそうだ。月に2回まで1分以内の通話だと返金されるそうだ。
通話料は数バーツなので、返金までしなくても良いと思うのだが、いい加減に見えて、変な所が細かいのがタイである。


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TOTよ 2

2012年08月20日 06時00分00秒 | タイでの生活
TOTよの続き
あれから雨が降ったら即切断。やはり修理してない。妻はTOTのコールセンターへ電話を入れて苦情。オペーレーターは3回目の申告なのを確認して、明日には必ずと言うが、やはり来ない。
仕方が無いのでTOTの窓口へ出向いた。敷地へ入ってすぐに故障受付部門があるので事情を話すと、修理部門の担当者へ電話を繋いでくれた。妻が何で修理へ来ないと問うと、タイお馴染みのマイルームアンカン(私も同じく知らない)だ。妻は貴方はTOT社員、私は顧客だ。マイムアンカン(同じじゃない)と言うと、相手は逆切れが始まったようで、自分で修理しろだの、文句を言うなら修理へ行かない等言ったそうだ。妻は修理部門の担当者へ、貴方が修理に来る必要は無いと伝え、もっとまともな修理担当者を派遣するよう貴方の上司と話すと伝えたら慌てたようで、修理に行きますと言って電話を切ったそうだ。
腹を立てた妻は、受付部門の担当者へ電話を繋いだ修理部門の電話番号と担当者の名前を紙にメモさせ、総合窓口があるビルへ直行。インターネットサービスの受付部門へ行き、苦情があるので責任者と話がしたいと係員へ伝えると、ソファーへ案内されしばらく待った後に、管理者らしき男性が登場。
丁寧なワイ(タイ式の手を合わせた挨拶)の後に、柔らかい物腰で微笑んでお客様どうされました?と始まり、妻の言い分を最後まで聞いたら、従業員の非礼を詫びて自分の事務室へ入り関連部門へ連絡。自分の名前と電話番号を書いたメモを妻へ渡して、すぐに修理するよう手配しましたが、もし14時までに作業員が伺いませんでしたら私へ電話下さいと言われた。私も過去に仕事で苦情対応の経験があるが、完璧な対応だと思う。妻の機嫌も直って、それではお願いしますと言って帰った。
帰宅してすぐに修理担当者が到着。雨が降るとデータリンクが瞬断するのに、まず屋内から調べさせてくれという。意味が無いので断わって、外壁にある保安器で作業してもらう。測定器は充電されてなく、電源コードも短いのに延長コードも持参してないお粗末さ。うちのを貸してやった。測定器を取り付けたまま昼食へ行き、帰ってきたら測定器を外して点検へ行くと言うので、電話線を切断して繋ぎ直した部分を再度繋ぎ直したかと尋ねると、やりましたと言う。嘘だと直感した私は、何の問題があったかと尋ねるがゴニョゴニョ言って逃げるように車へ乗ってしまった。すぐに切断場所の前の家へ行って外で作業していた息子さんへ尋ねると、TOTの車は停まったが電話線へ上がってないと言う。やはり嘘だった。それから私は子供を迎えに出掛けたが、妻の話しではもう一度家へ来て測定し、それっきりだと言う。夕方6時頃にTOTから電話が入り、息子が出たのだが電話は使えますかと言うので、使えますと答えたそうだ。雨が降らないと故障しないので間違いではないが、これで修理完了扱いだろう。

木の伐採で電話線が切断されたのは、約100mで6箇所ある。この修理が終った後にデータリンクの瞬断が始まったので、怪しいのはそこらである。接触不良もしくは電灯線の漏電の可能性がある。それはTOTの修理担当者も知っているのに、1つも電話線へ上がって確認せず、測定器を持ってウロウロするばかり。私の想像では修理マニュアル通りに作業しているのだろうが、ピントが大きく外れている。接続し直すのが面倒で逃げているのかも知れない。やり直しを嫌う人が多いのだ。直ってないので、またTOTの管理者へ話しに行くしかないのだろうが、完了まで時間が掛かりそうだ。妻はADSLも使わない固定電話も解約して、全てモバイル接続へ替えると言っているが、私はもう少しお付き合いして良いだろうと思う。<つづく>


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臭い飯

2012年08月19日 06時00分00秒 | タイでの生活
コンケンへ行った帰りにまたカオスアンクワンでガイヤン(焼き鳥)を買った。
今回買った店はコンケンからウドンへ向かってカオスアンクワンの側道へ入り、掘っ立て小屋店舗の並びの最後の店。この辺だったと思う。表面が乾いたのを売りつけられそうになったが断わって焼き立てをGET。この辺だとデフォルトで掛けられてしまう胡椒は使わず、化調が効いたタレも未使用。カー(ショウガの仲間)の風味がするシンプルな塩味で、鶏も新鮮で良かった。同じ店へ売っている串焼きは、業者がまとめて調理して売りに来るそうで、どこの店でも同じ商品。真っ赤なタレが塗ってあるのでパスした。
それと残念なのはカオニャオ(蒸したもち米)が売り切れで、近くの店から買ったのだが、これが蒸し立てなのに、食べると少し生ごみのような腐敗臭がする。もち米を蒸す前に半日くらい水に浸すのだが、気温が高いのでどうしても雑菌が繁殖してしまう。蒸す前に洗えば問題無いのだが、飲食店や総菜屋でもこの手間を省く店があるので、良くて糠臭く、酷いと饐えた臭いや生ゴミ臭がする蒸し米を売る事になる。バンコクでは経験が無いが、イサーンだとかなりの割合で臭い米を食べさせられる。私が住む街の総菜屋なんかも全滅なのだ。恐らくそれがその人達の普通なのだろうと思う。
義弟の前の嫁さんがそうだった。ウドンの市街地へ住む警察官の娘だが、この人が御飯を炊くと、糠臭い程度なら我慢も出来るがネズミの糞まで一緒に炊いて食べられないのだ。よくそんなので生活できると不思議に思うが、都市生活者の多くは調理せず、ちょこちょこ買い食いが基本なのだ。そして買って食べるのが臭い飯だ。子供の頃からそうやって育ったので、気にならないのだろう。ここでもシャイダイ(使える)いやギンダイ(食べれる)だ。とにかくOKの敷居が低いのだ。
もちろん全員がそうではなく、清潔で美味しい物を好んで食べる人も居れば、食べられればOKの人も居るという意味だ。ここでも階級社会が顔を出す。

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ウドンタニ蘭展2

2012年08月18日 06時00分00秒 | タイの観光・行楽・グルメ情報
子供を学校へ送った後、妻とラジャバット大学へ。まだ8時頃だが、もう県内の小学生達が見学へ来ていた。早速蘭展の会場へ入ったが、展示されている蘭はこれだけ。コラートの蘭園からだ。土曜にならないと花が集まらないようだ。タイらしいと言えばそうかも。
先日羊歯を卸したお店に、うちのが見当たらないので聞いたら、もっと大きくして売るそうだ。そこは白人経営の農園なので増殖するつもりかも。他のお店へ見覚えがある羊歯があったので尋ねると、バンコクから買って来たそうだ。小さな羊歯なのにウドン~バンコク往復の旅だったようだ。お疲れ様。16日の記事で蘭展は日曜までと書いたが、看板を見ると月曜までだ。

妻が植物の組織培養に興味があるようなので、校舎でやっている理科展を見学。毎年同じ場所で同じような物を展示しているので、目的の物を探すのは早い。
こんな簡単な設備でも出来ない事は無いだろう。私なら委託すると思うが、妻はアライコダイ(何でも出来る)なのだ。私は金は出しても口は出せない。
早すぎて園芸関係以外の露店は開いてなかった。また寄ろうと思う。


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豚の頭が並ぶお店

2012年08月17日 06時00分00秒 | タイの観光・行楽・グルメ情報
ウドンタニ市街地で、私が一番印象的に感じる場所がここ
トンシームアン広場西側からウドンピット校へ向かって左側。
テッサバン2市場の周辺にある。
バーンチアンホテルの斜め前だ。

少し近付くとこんな感じだ。
この豚の頭は茹でてあり、ピー(精霊)へのお供え物として使われる。
精霊へ願い事をする時に、適ったらホアムー(豚の頭)を差し上げますと約束し、念願成就すれば豚の頭を持って御礼をするのだ。
朝7時頃に行くと写真のようにずらっと並んでいる。
これを見て印象に残らない人は居ないだろう。


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ウドンタニ蘭展

2012年08月16日 06時00分00秒 | タイの観光・行楽・グルメ情報
8月18日は理科の日。今日16日から20日まで、ラジャバット大学で理科展が開催される。
市内の小学生達が見学に来るので賑やかだが、露店販売の業者も入ってお祭り騒ぎな大学の中を歩くのも楽しい。去年は干支のガラス細工の実演販売を見つけて、龍と虎の小さな細工を買った。とても良い作りなのに20バーツと安かった。今年も何か面白い物が無いか楽しみにしている。
ところでタイトルにも書いたウドンタニ蘭展が同時に開催されるのだ。ウドンタニの蘭展は理科の日と1月の先生の日と年2回の開催だ。近県の愛好家や出店している蘭園が育てた蘭が展示される。
展示場を囲って園芸店が軒を並べ、県外の業者も入るので普段ウドンタニで入手できない植物もあるかも知れない。残念ながらうちの妻は出店しないが、我家の縮れた羊歯はいくつか並んでいるだろう。

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毎日ウンザリする

2012年08月15日 06時00分00秒 | タイでの生活
読者の皆様は御存知無いだろうが、gooBLOGの投稿終了画面には広告が掲載され、その広告が体の老いをテーマにした物ばかりなのだ。老眼になったし、体のあちこちは痛いし、いい加減毎日嫌になっているのに、ずっと衰えをテーマにした広告を見せ続けられてウンザリする。もう嫌がらせ状態なのだ。無料でブログサービスを利用させてもらっているので我侭は言えないだろうが、同じサントリーでもウィスキーもあればビールも造っているのに、なんでまたと思うのである。企業イメージも良くならないと思うのだが、考えすぎだろうか?

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昼のお楽しみ

2012年08月14日 06時00分00秒 | タイの美味しい食材
我家では昼になると1日置きにアイス屋が来る。プププとラッパの音がすると、子供だけでなく、犬までが大騒ぎをする。みんなこのアイスクリームが大好きなのだ。メニューは5バーツが、小カップ、ミニコーンで、10バーツは大カップとパンだ。下へ入れる蒸したもち米やトッピングの茹でた黄豆や練乳の有無を指定する。もち米と聞いて驚かれたかも知れないが、タイは甘い物と蒸したもち米を一緒に食べるのだ。私は蒸し米を入れるが、黄豆や練乳は入れない。妻も同じ。息子は全部入り練乳たっぷり。娘も全部入りだが、黄豆と練乳は少し指定。各自の好みに合わせて作ってくれるのがタイ風だ。来ない日でも、食べたくなったら電話一本で来てくれる。

これがアイスクリームを運ぶ容器の中。開けっ放しだと解けてしまうし、田舎の子供はここへ手を突っ込んで食べようとしたりするので、アイス屋のガードは固い。いつもはアイスを取り終ると直ぐ閉めてしまう。今日はネットへ掲載したいと許可を貰って撮影した。同じ味だと飽きられるので、毎日甘さや風味を変えてある。今日はバニラ風味。カヌン(ジャック・ フルーツ)風味が一番好きなのだが、今までに食べたのはたった3回。アイス屋の自宅の木にカヌンが実らないと作らないのかも?そう言えば、アイスへ入るもち米も、自分の田で作っているそうだ。物価の上昇は激しいが、アイスの価格は据え置きで頑張っている。少しパンが小さくなった気がするが仕方ないだろう。

練乳を掛けて置いたので少し解けてしまったが、これが美味しいアイスクリーム。ココナツミルクが効いてさっぱりしている。タイの街でアイス屋を見かけたら、ちょっと食べてみては。


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トムトゥアリソン

2012年08月13日 06時00分00秒 | タイの美味しい食材
7年前にも一度紹介したが、茹でピーナッツは私の好物だ。茹で終わったのを小袋へ入れてつ10バーツで売っているが、我家では一人一袋買っても足りない。市場を探すと時々生を売っているので購入。1kg弱で20バーツだ。茹でるのに時間が掛かるが、熱々を食べるのが美味しい。夕方に一鍋茹でてもすぐ無くなって、それから夕食を食べられるのが我家なのだ。ウドンタニではムアン(県の中心街)の西のクチャップ町周辺が有名な産地だそうだが、雨季でも水に浸からない畑があればあちこちで作っている。
食べ終わった後の殻は園芸の友だ。イサーンの土は固まるので、殻を混ぜると調子が良い。但し茹でる時に塩を入れているので、注意しよう。我家は薄塩だが、塩辛く茹でたのを使うと植物に悪影響があるだろう。

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カトレア クイーン シリキット

2012年08月12日 15時04分53秒 | タイでの生活
今日はタイ王国シリキット王妃の御誕生日。
タイはお母さんの日である。
農園の展示場入口にシリキット王妃の御名前を持つ蘭を置いている。
カトレア クイーン シリキットだ。
清楚な白い花で、やわらかく上品な香りがする。
ちょうど今開花している。
この品種が作られたのは数十年前なので、苗を探してもなかなか見つからないが
バンコクの農園で見つけたと妻が買って来た。
とても気に入っている。

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