2017年11月のブログ記事一覧-愛の伝道師・マルチンデター

2017年11月26日ボージョレヌーヴォー2017

2017-11-26 | Weblog

ジョルジュ・デュブッフ作

今年のヌーヴォー店頭に並ぶ期間も短くあっとい間に棚から消えてました!
年々、話題性もなく盛り上がりも欠けてきましたね。
そもそも「熟成途中のワインを早出しで高く売る」というのはワイン道に反する?^^?
ヌーヴォーにプレミア感を高めるのはいかがなものか…というのも反感を呼んでますね。

さて今年のキャッチコピー
『今世紀最高と称される2015年を上回る、芳醇さと優美さが魅力』
とのことでかなり期待度高まりました。
さらに「完熟したベリー系の香りがあふれる風味まろやかな味わい」とか。

毎年コントロールにしているジョルジュ・デュブッフのヌーヴォー…
ベリー系の完熟感はありますがその分、アルコール香がやや強く何といっても渋みが強すぎ。
渋みは好きなワインのジャンルですがそれにしても…。
バイオレット色は例年より強く出ていて熟したブドウの収穫年と思われます。
でもこのヌーヴォーの渋みはいただけません。。。
ヌーヴォーで飲むより18～24ヵ月寝かせた後に期待感が高まりそうですがヌーヴォーに使用される「ガメイ種」の葡萄が長期熟成に向いているかはなんともわかりません。

ジョルジュ・デュブッフさんは今年の作品『我がワイン人生最良のヌーヴォー』とのこと。
このヌーヴォーの帯「ボージョレヌーヴォー市場売上&受賞歴No1」とあるのですが、
うーーーん、苦しーいタイトルに納得。

メルシャンがチョイスした「アルベール・ビジョー2017」がもう一本あるので次回に期待しまーす^^

2017年11月19日チョットだけリフレッシュ

2017-11-19 | Weblog

バリ島

お休み取ってバリへ
11月から雨季、アグン山噴火で先月まで「警戒レベル4」…
まぁー、何とかなるかぁーと出かけました。
こちらとしては観光客も少なく快適、でもバリ島の皆様にはちょっとお気の毒、お見舞い申し上げます。
行きと帰りで2日間はなんとももったいないですが7時間程かかるので…。

さてさてちょっとだけ観光、世界遺産「ライステラス」

ここではお米が年3回収穫できるそうですが、土地が痩てしまうため工夫がいるとのこと。
いつ行っても見れる「ライステラス」…世界遺産の維持はとても大変。
そんなわけで「刈入れ近い稲穂地区」を見学後、移動した先に「田植え地区」が目に飛び込んでくる風景…不思議感漂いながら納得。

同じく世界遺産「タマン・アユン寺院」