サッポロビール園
地元に住んでいた頃には行ったことがなかった『サッポロビール園
』
四十九日の法事帰省とはいえ…家族のためにプチ観光を。
ここのビール園、ジンギスカン&ビヤホールの認識でして。。。
行ってみるとなんだかほっこりする空間に癒されました。
札幌駅からバスでちょっと乗るだけでこんなに心和む空間があるなんて。
「ビール博物館」も無料のコースガイド付き…コース途中の試飲(結構いい感じ…)
が、身体の血を呼び起こし呼び水となり…気がついたら?目の前がビヤレストラン!!
さっそく試飲セットを頂きました。
このセットはおなじみ『黒ラベル』、北海道限定販売『CLASSIC』、明治初期に作ったレシピで
再現したちょっと贅沢な『開拓史ビール』の三点セット。
特に『開拓史ビール』は絶えず醗酵がすすむタイプのなかなか濃い味で気に入りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_katori.gif)
母親も四十九日が過ぎいろんな面での区切りがついた…という感じでしょうか。
身近な人たちが他界することで疎遠となっていた親戚とも久しぶりといえども何度か
会うために、話す内容も濃くなり北海道開拓時代から戦後の苦労話までなかなか聞けない話を
いっぱい頂きました。
まぁー、それぞれの世代に託された人生の役割なんていうのも確かにありそうですが…
これがなかなか悟れないんですよね。。。未熟もんです。
地元に住んでいた頃には行ったことがなかった『サッポロビール園
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0053.gif)
四十九日の法事帰省とはいえ…家族のためにプチ観光を。
ここのビール園、ジンギスカン&ビヤホールの認識でして。。。
行ってみるとなんだかほっこりする空間に癒されました。
札幌駅からバスでちょっと乗るだけでこんなに心和む空間があるなんて。
「ビール博物館」も無料のコースガイド付き…コース途中の試飲(結構いい感じ…)
が、身体の血を呼び起こし呼び水となり…気がついたら?目の前がビヤレストラン!!
さっそく試飲セットを頂きました。
このセットはおなじみ『黒ラベル』、北海道限定販売『CLASSIC』、明治初期に作ったレシピで
再現したちょっと贅沢な『開拓史ビール』の三点セット。
特に『開拓史ビール』は絶えず醗酵がすすむタイプのなかなか濃い味で気に入りました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/s2_sum_katori.gif)
母親も四十九日が過ぎいろんな面での区切りがついた…という感じでしょうか。
身近な人たちが他界することで疎遠となっていた親戚とも久しぶりといえども何度か
会うために、話す内容も濃くなり北海道開拓時代から戦後の苦労話までなかなか聞けない話を
いっぱい頂きました。
まぁー、それぞれの世代に託された人生の役割なんていうのも確かにありそうですが…
これがなかなか悟れないんですよね。。。未熟もんです。