2013年2月24日 今年の冬は寒ーい

野菜高騰

今年の冬は北国ではいつもの年より雪が多く、雪のないこちらはとても寒い冬
おかげでスーパーの野菜が高い!
一時期、レタスが半分で198円。しかもスカスカ。

なんとも主婦的ですが、切実なこと。
非常手段で冷蔵庫に萎びた料理不能のカブを見つけ…
理科実験を思い出し、水耕栽培で出た葉っぱを食材に!

萎びたカブは直ぐに息を吹き返しグングン伸びたものの…
気がつけば花の蕾を発見なんとも食べづらい状況に。
結果として「花」を鑑賞することとなり食べずにこのまま。

「いただきます」…って「あなたのお命いただきます」
という宗教上のお言葉とか。