東京クラフトのホワイトエールを飲みました。
小麦の麦芽を使ったホワイトエールは、ちょっと癖のあるビールが多くて、あまり好きではないのですが、最近出ているホワイトエールは、その癖を無くしたビールが多くて美味しいです。この東京クラフトのホワイトエールも、すっきりした飲み口で軽い味わいを保ちながら、そこそこキレもあり、コクもほどほどで飲みやすいビールに仕上がっていました。夏にふさわしいビールです。
こちらは、プレミアムモルツの涼の音エールです。ついにビールも音の世界に突入したか、と思って飲みました。プレミアムモルツは２系統発売されていて、限定版は金系統か青系統のどちらかの味わいを持っているのですが、これは判別できませんでした。爽やかで透明感のあるビールですが、あまり味わったことのない酸味が感じられて面白く思いました。苦味は弱くてコクもキレもほどほどで飲みやすい仕上がりですが、プレミアムモルツらしい味わいを感じにくいビールでした。
