Yoshi Veggie & Salon de Topinambour

自然な暮らしとナチュラルフード、地球の多様な食文化を愛する、旅する植物料理研究家YOSHIのつれづれ

Vege a Table CAFE TOPINAMBOUR→Salon de TOPINAMBOUR→秩父へ旅は続く

旅する植物料理研究家YOSHIは、食文化と風土の多様性を愛し、ベジタブルを愛し、そのきらめきとときめきを料理に、レシピに、食卓へとつなげていきます。

2018年春、国立→秩父へ拠点移動中 タミパン&料理ワークショップ・料理制作等々、プライベートグループへの出張も随時行っています。 お問い合わせください。

トラノオとウツボグサ

2017-06-19 | Weblog
先週末秩父でのイベントに行った際、友人がくれたお花。
「どれもうちの敷地に咲いていたの〜」

季節季節の野の花を楽しめる、秩父の自然豊かな暮らしのおすそ分けをいただいて、嬉しくなりました。



トラノオ



ウツボグサ

サロンに飾って、鑑賞しています。
元気なうちに絵に描きたいな byヨシ画伯。

園芸種にはない、山野草の見つめるほどに引き込まれる精巧さ。
昨日は料理教室が始まる時間というのに、この花たちを眺めておしゃべりしていたものだから、時間が足りなくなってあとで慌てふためく。。。