Vegan "Tart au Fruit" Workshop
11th & 20th Dec in Kokubunji!
キャンセル待ち多数いただいたため、もう1日追加しました。１１日に申し込んだ方で２０日に振替ご希望の方はご連絡ください。
Salon de Topinambour（仮・準備中）にて、急きょワークショップを開きます。
（国立カフェトピナンブールではありませんので注意）
引っ越し直後で、おまけに師走なのですが。。。
クリスマスに間に合うように、教えておきたいメニューがいくつかあります。
月末より、体のメンテナンス＆食リサーチのための旅に出てしまうため、レシピを教えられるのはこのタイミング！
まずは、このひとつだけでも、とこの1日だけは押さえました。
１２月１１日金曜日 １１：００～１４：００
１２月２０日日曜日 １１：００～１４：００ 
こちらが追加されました！
テーマ 「季節の果物のタルト」
植物性材料でつくるベイクトタルト。
＊サクサクのパートブリゼづくりのコツ
＊フルーツの風味を活かして支えるアーモンド生地のコツ。
いろいろな果物で応用ができるようになりますよ。
すべて生地から自分のタルトを自分でつくります。1人1台、お持ち帰りいただきます。
参加費 ６５００円 （軽いランチとタルトの試食でティータイム付き）
定員 ５名様
場所 国分寺市 Salon de Topinambour（仮）（国立駅北口からバス１０分。自転車でも約１０分）
持ち物 エプロン、タオル、筆記用具、タルトお持ち帰り容器または風呂敷（ない場合は実費で箱をお分けします）
＊セットアップやお片づけもみんなで行います。
＊前日・当日キャンセルは、それぞれ半額・全額のキャンセル料をいただきます。
＊食材の小分け販売も一部可能です。
＊写真はイメージです。そのときに手に入る果物でつくります。
お申し込み（先着順） メールにて
kashinomoriあっとまーくgmail.com （あっとまーくを@に変えてください）
件名に「１２月○○日ワークショップ申込」と明記してください。
