アンバーエール

カラメルモルトはクリスタルモルトとも言うようで、これは麦芽を直ぐに焙燥しないでデンプンの糖化が進んだ頃に焙燥するらしい。　どおりで甘みがある訳だ。　フルーティーな風味だけでなくその甘味こそがこのビールの特徴ですね。　もう一種のアルプスヴァイツェンはほのかな酸味で、アンバーエールは甘み、それぞれに特徴があってどっちも美味い！　大好きです。
　←　今日も面倒をよろしくです。

昨晩はアルプスヴァイツェンにライムを少し搾って飲んでみたんだが、自分の好みとしては何も足さないでアルプスヴァイツェンそのままの味の方がいい。　確かにライムの香りが楽しめるんだが、酸味が強調され過ぎる。　それがレモンだったらもっとキツかっただろうね。　て言うか、自分としてはもうビールじゃなくてジュースだな（笑）

アルプスヴァイツェンはそのまま飲むのがとっても美味い！


真夏なんだからしょうがないんだが、それにしても暑い。　多治見の昨日の最高気温３８．５℃ってのは大変なんだろうが、暑い地方の人は汗腺の数も多いから大丈夫（笑）　と、勝手なこと言ってるけど、郡山だって３３℃だ。　これは汗腺が少ない自分にとっては地獄です（笑）　まぁそれでもビールだけは最高に美味いのでガマンしてます。

そういや、本日の早朝にオリンピックが開幕したのかな？　

ロンドンオリンピックのマスコットキャラクターは最悪のデザイン、て言うか、かなり悪趣味だね。　と感じてるのは自分だけじゃないと思うんだが、どう見てもデザインセンス無し、巷の陰謀論で言われてるところの１ドル札のピラミッド、ルシファーの眼ってヤツですかね。


　と　
１日１回、面倒みてやって下さい。

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2012年のキュウリ収穫累計 ： 194本／ナス収穫累計 ： 67本
大玉トマト収穫累計 ： 39個／小玉トマト収穫累計 ： 98個