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ふと、ひつまぶしが食べたいと頭に浮かんだんですが、残念ながら名古屋は遠すぎます。 でも、やっぱり何だか鰻が食べたい、無性に食べたくなったんです。 しかし蒸してから焼く鰻屋しかない吾が町なので、鰻が食べたいのは山々だけと、はてさてどうしたものかと一瞬迷ったんですがね、でもね、食思、食い気に負けて結局食べに行ってしまった(笑)

市内の鰻屋で食べるのは実に久々です。 と言うか、鰻専門店で食べるのは初めてかも知れない。 せいぜい酒宴の席で出されたものを大して美味いとも思わず食べたくらいでしょう。 そもそも生から焼く関西風の蒲焼を知るまでは、鰻の蒲焼そのものが好きじゃなかったからですね。 なので、積極的に鰻専門店で食べるというのは、旅先たまたまの関西店だけでのことでした。

でもね、食思、食い気に負けて食べに行って来た訳ですが(笑)

鰻が食べたい、よし食べるぞ! となると、今度はどこで食べようか? ってことになる。 早速ネットで調べてみると7~8軒の鰻屋が見つかりまして、中でも老舗的な鰻屋ってことになると更に数軒に絞られ、とりあえず今回は気分で「大伴」というお店に決定。

食べてみると、思ってた以上に美味かった。 鰻が食いたくて行ったんだからあたりまえだけど、それにしても蒸してから焼いた鰻でも、それはそれでホント、それなりに美味いもんですね。 歯ごたえ、食感は確かに生から焼いた焼き魚風が好みではあるけれど、蒸してから焼いた鰻の軟らかさもまた悪くはないもんです。

小鉢がついて、並1,900円税込也。 とりあえず満足です。 個人的にはもう少し甘さ控えめの方が好みです。 他の店の蒲焼を知らないんで何とも言えないんですが、甘さはどこでもこんなもんなんでしょうかね? こうなってくると他の鰻屋も食べてみたくなってしまう。 時には地元のうなぎ屋めぐりってのもいいかも知れない。

さて大伴の鰻が美味かったことは間違いないのですが、1つだけ不満、と言うか、希望に近いことがあります。 今回は車で出かけたのでもちろんアルコール無しでしたが、本来ならビールを飲みながら焼き上がりを待つってのが嬉しい訳です。 ところが、注文して10分も待つことなく鰻重が出されたんですね。

これって、つまりは既に鰻が蒸し上がってるってことだよね。 ビールを飲む時間、せめて20~30分は待たせて欲しいものです(笑) なので、注文してから鰻を捌いてください。 そんで、蒸して焼いてください(笑) 果たして、郡山市内でこれから先そんな店に出会えるでしょうかね?

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いつも駄文にお付合いありがとーございます。



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2月08日(月)のつぶやき

07:25 from web
おはようございます。今日は暖かくなりそうです。今、朝ごはんをいただきました。炊き立ての熱々のご飯が食べれる幸せですね~
08:24 from web (Re: @tsujizenbei
@tsujizenbei 子供の頃からご飯が大好きでして、特に朝はご飯と味噌汁じゃないと満足しないんですよね。まぁ習慣ですね。時々パンもいただきますがいつもお昼にですね。ホテルの朝食、もちろん和食(笑)
08:37 from web
顎が妙にヒリヒリするなと思いきや、電気髭剃りの網刃が破れてた。参ったな。換え刃を買って来なくちゃ。
13:07 from web
鳩山首相の日ロ関係改善努力に対して妨害しないで下さいよ、旧体制のみなさん!と、マジで願ってるんですが、でもいろいろあるんだろうなぁ~
13:27 from web (Re: @ric_koshimizu
@ric_koshimizu お疲れ様です。「世直し特効薬」はネットじゃ読めないのでしょうか?
15:41 from web
石川知裕衆議院議員は辞める必要なし!
15:42 from web
自民、公明、みんなの党の議員辞職勧告決議案の国会提出は、国民の権利を無視している。
15:46 from web
長く続きすぎた自民党政権の尻拭いをしている吾々の民主党に対して、揚げ足とりと嫌がらせだけの今国会、自民党に誰が何を期待するというのだろう?
18:13 from web
5日のTBSラジオ「アクセス」では、小沢幹事長続投支持64% 支持しない26%だそうです。当然だよね。ぜったい辞めるべきでない。テレビの世論調査結果って信じられない。
18:16 from web
テレビ同様に新聞の世論調査も信じてない。去年読売新聞やめたし(笑)
18:17 from web
細君が呼んでる。風呂の時間だって(笑)
20:49 from web
今夜は長男だけが塾の日だ。なので、吾が家は女だらけ。どうも居心地が良くない、と言うか、女どもの一言一句、喜怒哀楽が、理解できん(笑)いっそのこと、もう寝ようか!でも、寝るにはまだ少し早いし、結局、自分の部屋に籠もってツイッター(笑)
21:03 from web
今夜は5度と暖かい。薪ストーブに追加薪はしない。吾が家の旧い軽トラック、何となく別れ難い気分、12日に納車が決まって、いよいよお別れかと思うと・・・
http://blog.goo.ne.jp/kankanwa/e/36e490beafbbe1287fce276a52e39a3e
21:06 from web (Re: @iwakamiyasumi
@iwakamiyasumi お疲れ様です。吾が県知事の汚名を晴らすこと、少しでも多くの国民に真実を知ってもらいたいと思います。よろしくお願いします。
21:10 from web
薪ストーブ焚いてると、毎日400cc位、水槽の水が蒸発しちゃう。
21:15 from web
とにかく、今こそ食料の自給率を高めよう!
by makitakitei on Twitter
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