なんてキレイな蕗なんだろう

吸い込まれるような鮮やか過ぎるほどの緑色、煌びやかな透明感のあるグリーン、美しい、実にキレイだ、キュートなカラーとはこんな色合いのことだ。　しばしの間ボクはこの鮮やかな緑色にウットリとしてしまったよ。　くどいようだけど、透明感のあるグリーンがとても美しい。

どこにでも生えているポピュラーな山菜の蕗、丁寧に割烹仕上げてやればこんなに美しくなるものなんだね。

写真は、『蕗の甘酢漬』 なんだけど、ここまでの色はなかなか出せないんじゃないだろうか・・・

甘酢漬はあまりボクの好みではないから、眺めて楽しませてもらったよ。　食べ物を眺めるだけで楽しめるところがやっぱりスゴイかな！　

【１クリックのお願い！】
	← ランクダウンの閑閑話に栄養補給をください！