アバウトなつぶやき

i-boshiのサイト:「アバウトな暮らし」日記ページです

モンブラン

2006年10月21日 | たべもの
 シロウタが遊びに来ると言ったので、ケーキでも…と思って作り始めたモンブラン。
 まずは昨夜のうちにココア風味のロールケーキ生地を作り、今朝、生クリームを泡立ててその中に自家製の栗の甘露煮を刻んで入れました。この段階で栗入りのロールケーキが出来上がり♪
 夕方に来るというのでさらにデコレーションを…と思い、栗の渋皮煮をフードプロセッサに入れていたら思い出した!シロウタは重曹がダメなんだった!
 シロウタは体質的に重曹は体に合いません。以前、そうとは知らずに渋皮煮を食べさせて寝込ませた事がありました。しまったー、でもマロンクリーム作るつもりだったし…。
 仕方が無いからロールケーキは半分にカットして、シロウタにはデコレーションして無いほうを持って帰ってもらいました。

 そしてその後、残りの食べきれない分をチロちゃんに持っていってもらったのはコチラ↓をカットしたもの。
 
 前述のロールケーキにですね、ホイップした生クリームを塗り、その上からマロンクリーム、仕上げには半分にカットした渋皮煮と金箔です♪なかなかイイ感じに出来たのでは?
 実は今シーズン、初めてマロンクリームを作ったら案外簡単だったため自信がつき、モンブラン用の絞り金具を買ったのでした。ただただ、この金具を使いたかっただけとも言える~(笑)。
 なぜかうちの息子達は甘露煮が入ってると「つぶつぶがイヤ」と言うのだな。これさー、同じようなのを店で見かけたら豪華に見えると思うのは自意識過剰なの?
 マロンクリームが余ってるから、市販のカステラにでも絞ってもう少し作れそう。甘露煮さえ混ぜ込まなきゃ息子達も食べるかな?

今年最後の運動会

2006年10月21日 | せいかつ
 今日は次男の保育園での運動会。これで今年は運動会に出るのは3つ目です。
 でも今年は子供会のおかげでやたら準備があって、こなしたのは3つどころでは無い気分です。まぁ、あと数回は役員やる事になるはずなので「今年限り」とは言えませんが、来年はもうちょっと気楽だろうな。
 
 保育園の運動会は午前中で終わるので楽チンです♪
 保護者参加の演目も多いけど、幼児相手だからまだまだ平気~。振り回すのもなんのその、っつーわけで一緒に楽しんで来ました。
 保育園の運動会は、もうひたすらカワイイです。
 フライングしても、列を乱しても、叫んでてもどれもかわいいんだなぁ、これが。
 ちなみに次男、お遊戯も楽しそうに、しかも上手にこなしていました。おつかれさま。

 さて、この後シロウタが遊びに来ます。残念ながらやはり赤ちゃんは連れてこないらしいです。ちぇっ。