まえかわはるみの家ごはん 根が曲がり竹銀鮭巻き照り焼き

　　　　　　　　（　根が曲がり竹の銀鮭巻き照り焼き　）

　　　　

　　　　秋田大曲より頂いた、根が曲がり竹を湯がいて、
　　　　銀鮭を巻いて、照り焼きにしました。
　　　　山の初夏の根が曲がり竹の味と、銀鮭の味が、
　　　　一緒に味わえ口福になりました。
　　　　竹の子と鮭は合性が良く美味いです。