まえかわはるみの家ごはん 牛タタキわらび巻 わらび辛子明太子のせ

                                         ( 牛 タ タ キ わ ら び巻  )

        

        秋田の方から、大好きなわらびが沢山届きました。
        わらびの料理色々と考えて作り、美味しく頂きます。
        先ず牛タタキ用の牛肉がありましたので、牛タタキを作りまして、
        わらびを巻いて、ワサビ醤油で食べました。


                                          (  わらび辛子明太子のせ )

       

       わらびと辛子明太子を混ぜ お酒のお友にいいし 
       ごはんの上にのせ千切った焼海苔を散らせると、ごはんのお友になります。