まえかわ　はるみの家ごはんと陶芸

まえかわはるみの家ごはんと陶芸　桜　好きな事を写真と共に書いて行きたいと思っています。

はるみの家めしグルメ料理　　　白ミル貝の刺身

2006-12-07 13:24:31 | Weblog

　　　　　　　　　　（　白ミル貝の刺身　）
　　　　　

　白ミル貝は、本ミル貝より水管が白く大きく出ています。
  価格が安かったので、買い求め捌いて刺身にしました。
  味は本ミル貝より大味ですが、
  手作りの信楽の器に盛り、ミル貝の食感と旨味を味わいました。
  
  
 



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2 コメント

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昨日はご来店有難うございました (旬彩みずほ)
2006-12-09 20:16:14
昨日はお越し頂き有難うございました。
また、近くにお越しの際お立ち寄りいただければと思っております。
お料理の写真、すごいですね^^
私もブログやっていますが今忙しいので何も更新しておりません。よろしかったらご覧下さい。

それではありがとうございました！！
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Unknown (家めしグルメはるみ)
2006-12-09 21:44:27
　旬采みずほさん。
　私のブログにコメント戴きありがとうございます。
　昨日は京都　祇園　中村楼の時の働き仲間の、
　壇原さんと二人だけの忘年会でした。
　店主さんの心遣いの篭もった料理の数々、
　ありがとうございました。
　聞けば赤坂プリンスの紀尾井で壇原さんと一緒に、
　働きなったそうで、
　これからはお付き合い宜しくお願いします。
　
　
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