どーも。未だ半袖生活のプーカプカです。
若い秘書が、「プーカプカさん！お寒くないのですかぁ」と聞くので、ばばぉになったら分かるで、と返すと、もう若くない秘書が爆笑しとった。
朝ごはん
オクラのおかか醤油。
海老、枝豆、うどんスープの素を入れました。水分少な目に調整したので、モッチモチ。
冬に食べたら温まると思うけど、今の季節に食べると、汗ダラですー
昼ごはん
昼食の時間帯に職場に戻れない事が分かっていたので、弁当ではなく、珍しく外食です。
韓国料理は、ホンマ、野菜が多くていいねぇ。
純豆腐といって、ちょっぴり辛いけど旨味も深いスープに、豆腐がドサっと入ってます。
野菜と、生卵1個落としてくれて、メインの具は選べます。牡蠣が始まっていたけど、腹持ち考えてホルモンにしました。普通の牛肉とか、チーズとかもあります。850～950円位。
小鉢は5種類、おかわり自由。やはり野菜の値段が高騰しているので、だいたいいつも出てくるキャベツのお浸しが消えていました。
HbA1c13オーバー発覚以降、自分がジャガイモを食べるシーンって、この店の小鉢だけかも。
普通はこれにご飯が付きます。
晩ごはん
ハイ、アウト―
なんですか、コメント欄に「食生活がストイックでエライ」とか褒め上げて頂いた、その翌日がこの夕食（笑）
お腹すきすぎてスーパーへ寄るのも考え物ですね。
今、四十肩のリハビリ絶賛強化中なもんで、1日15回のリハビリと、間食とれずに働き続けたりすると、この日のランチのような感じだと、夜にはエネルギー切れです。
間食については、それぞれ考え方があるかと存じますが…
名著（？）、読まずにはいられないアナタへで述べたような考えから、大きくは変わっておりません。
今の自分には、上手に間食するのが課題です。
図々しいとは思いますが、ご挨拶のコメントを残すのを
お許しください。自分は緩徐進行の1型なんですけど
HbA1c…毎月突き付けられる数値は憂鬱ですよね。
自分は闘うのを止めました。糖質は控えてますが
インスリン自己注射が何より神経に障りますので。
ちなみに自分の継父が遺伝性で若くから発症した
2型糖尿病で眼底出血などで手術を受けたり
最後は透析まで…。それを見てきましたので
どうしようもなく辛い病気だと知ってるつもりです。
自己管理は大切ですよね。自分も低血糖に
注意しながらとなりますが優れたブロガーさんを
お手本に頑張って最後まで生きたいです。
食事についてなど勉強させて頂きますね。
1型でいらっしゃるということで、当ブログに登場するレシピ等は、たんぱく質の割合が多すぎるやもしれません…
1型の患者様は、まずは罹患した事を受容するまでにひと山あって、闘病する事で次の山があって…と、そのお気持ちいかばかりか、と思っておりました。
最近、インスリン開発前後の物語なぞ読みましたので、特にそのように感じております。
なんぞ参考になるのか？全く自信はございませんが、「自己管理を続けなければアカン」という点では、同じ道をゆく者同士、アハアハと笑いながら、末永くご同道を。