真夜中の血糖

HbA1c13.3からの、完全無投薬の血糖値コントロール
(最新HbA1c5.8/2018.1)

なんだーこのラーメンは

2018年09月30日 | 糖質量コントロールの外食

どーも、プーカプカです。

 

神戸には、低糖質なパンを売っているパン専門店がいくつか有り、またロカボ神戸プロジェクトが独自の発展を遂げたように、「よそさんの文化をいち早く取り入れる」気風があります。

 

ハウネベーヤーさんちか店 神戸三宮、さんちかのパン屋さん。低糖質4種類、全部食べても、糖質10.2gです←喰うなよ

陳列されているのは2種類位の日が多いです。

 洋菓子系を売る専門店も多く、書ききれないので過去記事を。

 

そんな神戸で。

ラーメンが。

公式

こんにゃく麺のようですが、そこはプロが仕立てるのですから、スーパーで買って家庭で仕上げるこんにゃく麺とは違うハズ←大丈夫か

このラーメンが食べられるようになったという、アートキッチン神戸なる低糖質・糖質制限推進カフェ。

全然存じ上げませんでした。すごい充実ぶりです。(メニュー)

糖質量が全然出てこないので、ん?とは思いますが

 

この麺、なんだったら西宮のクリニックでも売ってくれます

こっちの情報のほうが検索に引っかかって、カフェの存在を知りました。

カフェよ、なぜネットで情報ばらまかないのじゃ~

 

さて、台風に備えて、月曜ランチ分までの食事作りと、掃除&整理整頓(停電時に怪我しないよう)、洗濯も入浴も済ませて浴槽に水を溜めて(マンションなので停電=断水)に勤しんでまいります。

先月の台風で瞬間風速47メートルを経験しましたので、いつになく謙虚に準備しております。

あの時は高層マンション、揺れっ放しで吐きそうになったけど…

今度は、揺れ出したら昼寝できるように、睡眠不足で挑みます!←いつもそやけどな

皆様もお気をつけて

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糖質10gとは

2018年09月30日 | 食べ物

どーも、プーカプカです。

 

まずはお目汚し。ヨレリーマン、中間決算日(9月最終営業日)の職場軟禁ランチ

豆腐サラダと、大豆パンとベーコン。

ベーコン3連パックのうち2つなので70g、150kcal、炭水化物1.8gです。

大豆パンは2カットで糖質2g。

ドレッシングは大さじ2で糖質1.4g

レタスと玉ねぎ、コーヒーの糖質量は、まぁいいだろう。

豆腐が濃厚甘目の「男前とうふ」で、一番糖質が多かった。3.2g。

 

ランチの目立つ糖質8.4g+野菜とコーヒー。

目立つ糖質って、なんやねん

この食事内容は、かなーーーーり気を付けて糖質量を管理して、これです。

ストレス発生の有無でいうと、発生レベルの気を付け方です。

 

糖質量15g~20gで設定すると、ストレス発生が無くて済むのですが、何が云いたいかというと、自分が考えているよりも糖質量は多いという事。

糖質摂取量で血糖値コントロールをしよう群の中でも、そもそも糖質摂取は0にすべき派が存在しています。

それって、ストレスで上がる血糖値のほうが、食事で上がるよりも大きいんじゃないか?という厳しい取り組みが必要で、普通の生活は無理なんでは??

 

糖質の許容量は個人によって、5、10、15、20、130g(いきなりやなヲイ)など、差があるでしょうが…

 

それが生活を支配し、性格を変貌させ、人間関係を壊し、違う基準を持つ相手に嫌味や攻撃をせずにおられなくなったら。

それもまた、ストレスで上がる血糖値のほうが、食事で上がるよりも大きいんじゃないか?

リスク管理上、本末転倒ではと存じます。

 

自分が一番恐ろしいと思っている、病の合併症(糖尿に限らず)

もう一つの、合併症

このときコメントで、「入れ物の手入れの為に、中身がむしばまれていく」と書いて頂きました。

たとえ糖質量をコントロールしたところで、ストレスとリスクをマネジメントできなければ、自分の場合には、軌道修正の必要な事態を意味します。

だから、ブログでは、あははーとアホでバカな態度で参る所存です。とってもとっても真面目にやりたいんだけど、そこはホラ、グッとこらえて

 

で、最後に。

そうはいっても、糖質摂取量のコントロールを、たまにはラクして手を抜きたい←いつもや

以前、お知らせした、イオンのプライベートブランドから、低糖質レトルト食品がそろい踏み。

まだ通常の食品フロアではなくて、健康関連フロアに置いてありました。

リリース通り、ほんとに税込105円でビビった←なぜ

 

常温保存で、賞味期限は10カ月先。災害備蓄品にも適しています。

とりあえず、今回の台風24号で、水戻しだけの高野豆腐にかけて美味しく食べられるか、本番さながらの試食をしてみるつもり。

2袋+高野豆腐3~4個でも、1食の糖質10g程度なので、職場の災害備蓄に重宝しそうです。

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●予定外の告知●せめて正月の餅を

2018年09月29日 | 糖質制限の年末年始及びご馳走宴会

どーも、プーカプカです。

 

欠品騒動の、例の白い粉。

白くは無いか。

黄ばんだ色の、サラサラの粉。

 

販売再開と同時にお知らせ頂ける手筈になっておりますが、再開されていません!!

嗚呼~

せめて正月の餅だけは何とか、と思われる方で、尋常ではナイ価格でもOK(といっても千円前後)な方に…

今朝の時点で早期出荷の商品がありましたので、楽天市場をリンクしておきます。

200g 1,080円(送料込)

400g 1,580円(送料込)

 

おそらく、いつも手に入れている粉よりも、もっと細かいパウダー状だと思われ、レシピの改良が必要かもしれません。

かわりに良い事もあって、糖質量が、「???」というほどに少ない商品になっております。

(勝手に宣伝してリンクしてます)

 

ちなみに、餅を作る時の1回の単位は、18~21g使ってます。

ご飯代わりにする時は、1度に全部食べますが、餅巾着などは、3食分(冷凍可能)。

豪華花咲く、餅カルチャー

200g入りで、ひと冬の餅の消費量が賄えて、400g入りだとクリスマスケーキやパンケーキ、蒸しパンも賄えるかな?

いつ売り切れになるか分かりませんので、必要な方はお早めに。

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ローソン新商品や大阪イベント

2018年09月29日 | 糖質量コントロールの外食

どーも、ぷーかぷかです。

 

謎の高値で引けた9月末株価を前に、血糖値を上げておりますた。

これだけ上げてるのに(血糖値じゃなく、株価…)、仕事の時価総額は日経平均2万~2.2万円の頃のほうが、断然大きく、それもこの5期ほどの比較なので、指定銘柄入替の影響とも思えない。

2回目の不動産バブルがはじけそうな予感

 

などと、血糖値を上げている場合ではナイ、HbA1c13オーバーの過去をもつヨレリーマン。

我が身を助くべく、今日も新製品情報を漁るのであった。

 

公式から

ローソン様です!

10/2発売 ブランのキャラメルシフォンケーキ 糖質13.3g 140円

ちょっと糖質多めなので、半分にカットして、そして思うんですが、冷凍庫に突っ込んでおいて(完全には凍らないと想像します)齧ると、食べごたえもありそう。

邪道ですが、職場でアイスは食べにくいけど、密かに凍らせたシフォンケーキなら、齧りやすそうです<やめれ

 

公式から

こちらもローソン様!!

10/2発売 ブランのチーズケーキ 糖質不明 150円

これがナゾなんですが、ブランと明記しているけど成分表示が出ておらず(ローソンブラン商品は1ページにまとめた成分表示あり)

こういうオサレな低糖質商品は、首都圏限定のナチュラルローソンで先行発売されている事も多いので、色々検索してみたけど、類似のスイーツ発見できず…

 

公式

これは以前からあったようですが、丸善の国産若鶏のジューシーローストです。

ササミが苦手なヒトにもお薦め、というネット記事を発見しました。

味付きなので、炭水化物1.8gと、サラダチキンより糖質多めですが、食べやすそう&サラダチキンはデカすぎ&サラダチキンは食べる場所と相手を選ぶので…

 

そして、一銭も貰っておりませんが勝手にお知らせ。

大阪の低糖質レストラン業界を代表する(そもそも数店舗しか存在しないけど~)

ローカーボキッチン然(ゼン)が開店2周年を記念して、新メニュー提供だそうです。

 

それから10/20(土)パン好き必見!日本一美味しい低糖質パンに出会えるランチイベントを開催されます。

 

そして大阪長居公園で開催中の、ラーメン女子博2018スイーツ部門で

・然-zen-ロールケーキ 500円 食物繊維たっぷりのふわふわロール生地 糖質:約5g

・低糖質フィナンシェ  500円 プレーンとチョコの2種類をセットで 糖質:約5.5g

・低糖質割れチョコ 500円 砂糖を一切使わず、糖質を抑えたチョコレート 糖質:約2.9g

・低糖質アーモンドチョコレート 500円 アーモンドを低糖質チョコレートでコーティング 糖質:約2.7g

・ステビア糖 2,500円 然-zen-ロールケーキにも使っている天然甘味料。上品な甘味が特徴。

を販売されます。

既に開催中で、10月2日(火)までと、10月4日(木)〜10月8日(月・祝)

平日11:00-22:00、土日祝10:00-22:00(L.O.21:30)になります。

サッカーJリーグの試合と連動しているのかな?イベント自体の入場料は無料なので、フラっと立ち寄ってお買いものできます。

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新旧入り乱れの、低糖質商品

2018年09月28日 | 糖質量コントロールの外食

どーも、プーカプカです。

 

先週、ローソンの新商品リリースを紹介した時、ホットサラダが何種類か発売されるのを読んでいたんですが、糖質量が分からず、書きませんでした。

穀類が入っている情報しかなかったので、糖質量が自分の基準である1食20gを超えると思ったんです。

 

火曜日に発売されて、早速ブログで報告してくださっているキトクな方がネット界に…

ローソン新発売ホットサラダはパワーサラダ☆糖質制限にお勧め!!

自分でも見に行ければよかったんですが、生活圏内に1店舗もローソン様が無い(涙)

なので、ありがたくまとめサイト様をリンクしておきます。ブログ風だけど、まとめサイトなのかな?

糖質は17g台です。

 

まだリリースらしきものが出てないのですが、笛木醤油から、糖質50%オフの液体だしの素が出ると、ツィッター等で拡散されています。

同社の普通の液体だしの素は、100g当たり炭水化物26.6gとありますので、100gあたり13.3g、大さじ1(15g)だと2g程度になりますね。

これは中々期待できそうです。

 

フジパンから、ロカボシリーズという低糖質パンが出ます。

糖質量は20g程度のようなので、使い方が難しいとは存じますが、無いよりは有る方がよろしいので、応援しておりますよ、フジパン様…糖質量、もうひと声!

10/1発売です。

 

それから、ジャック・イン・ザ・ドーナツというチェーン店で、低糖質ドーナツが販売されているとのことです。

こちらも糖質15.6gと18gの商品なので、けして少ない糖質量ではありませんが、専門店のドーナツとしては有り難い商品だと存じます。

また、全てのドーナツの成分表示を公開していますので、考えて食べる余地がございます。

 

ホント、最近の和洋菓子における栄養成分開示は有り難いこと。

今日も職場で大量に頂いた薩摩芋タルトが、成分表が美しいレイアウトのしおりになって、商品の上に差し込んでありました。

結構な大きさのタルトでしたが、炭水化物(糖質+食物繊維)14gで、思ったほどの糖質量ではなく、嬉しい誤算。

同僚と半分コして食べました。←同僚は1.5個

なぜか公式サイトには成分表示が出ていない。

 

そして、また虎屋の菓子箱のデカいのがど~んと…

モナカや饅頭は皆の口に押し込んで、ミニ羊羹を頂いてきました。

元々羊羹まったくダメな人間なので、未練なく海外への土産に廻しますが、糖質10gをおやつ1回と考えれば、全く食べられないワケではないと存じます。

 

このよーに、ひたすら数字を追っていくというのも、ゲームのミッションクリアみたいで、楽しいです。

ま、これもヒトによりけりですかね

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部活、どうでしょう

2018年09月27日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、帰ってきたプーカプカです。←決算2日前

 

気が付けば、今年も残り100日を切り…

品切れ続出の例の商品の、販売再開が9月中をメドと聞いていたのに、お知らせが来ません…

やっぱりアノ騒動は尾を引いているのでせうか…

 

あのね、思うんです。

というか、思うことにしたんです。

 

おからなんか見向きもしなかった、口の肥えた一般ぴーぷーがですよ。

大挙してソレを食べ始めたんですよ?

それで、レシピを検索してウチのブログも読まれている数が恐ろしい位になって、一瞬ブログを閉じようかと思ったほどで、やつら、何とか美味しく食べようとやっきになってます。

その行動は、とてもダイエットが叶うとは思えませんが。

テレビじゃ、そのまんまフリカケて喰えって言ってたんでしょ?

 

おからを美味しく食べるために、今まで考えられなかったような人数が、必死にアタマをひねっておりますよ。

このブームが去った後には、かならずや、打ち捨てられたレシピのシカバネの山が!!

我らはソレをありがたく、回収するんです!

この、日本全国おから夢中事件が起こったのは、おから利用の為の新し扉を開ける必然だったのです!!

 

とでも考えて、自分自身のレシピも、おからに頼りすぎず、なんか新しい扉を開ける強制的なチャンスやで

アカンかー

ちょっとはココロ穏やかにならへんかー

おからパウダーで簡単シベリア風

これは、騒動が起こる前に投稿されたレシピのようですが…

 

テマエミソながら、ワタクシのレシピ優しいパンバージョンで、低糖質あんこを作って挟めば、かなり昭和のお茶菓子っぽく仕上がるのでは。

低糖質あんこについては、仕上がった商品も売られていますが、手作りも可能です。

 ●大福どうでしょう

 ●あんこ団子、食べる?

 

自分のあんこレシピを捜していて見つけたのですが、おからを使わないお餅を過去に作っていた!

 ●スイーツ進出記念、抹茶団子

これが、時間が経っても固くならないのか等、検証してませんが、いよいよおから不足となったら、豆腐でなんとかする部を結成して、頑張りまひょ

 

良いことも悪い事も勝手に起こって自分に影響してくるけれど、それが自分にとってどのような意味なんか、受け止め方は自分次第。

欠品と闘って、新しい扉を開こう部、ご参加くださいませ。

(はよ販売再開してね~と、媚びも売っておく

 

●追記●

コメント欄で、イオンにおからパウダーが並び始めた、と教えて頂きました!

Chiyさん、ありがとうございました。

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今月のパン販売

2018年09月25日 | 糖質量コントロールの外食

どーも、プーカプカからお知らせです。

 

【勝手に宣伝】←1円も貰ってません

ガチで低糖質な大豆パン!大豆インターナショナルの大丸百貨店梅田店での販売予定はコチラ

9/26(水)~9/30(日) ※梅10月の出店はありません

11/1(木)~11/6(火)
12/5(水)~12/11(火)
1/9(水)~1/15(火)
2/6(水)~2/12(火)

 

販売場所が変わります

より阪神百貨店に近い側(=食品フロアの中では、わりとすいているエリア)です。

 

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新商品と、雑事広報。あとカニカマで食養生している全患者様は急いで買い溜めを!

2018年09月24日 | 食べ物

どーも、プーカプカです。

 

前記事で、おちゃらけて「カニカマがスーパーから消えるかもよ」と書きましたところ、腸の難病の食事にはカニカマ必須のコメントを頂戴しました。

カニカマが必要な病気の患者様は、テレビ番組放映日までに、一か月分くらいの買い溜めを!!なさって!!

 

さて、皆さんは、ミドリムシが血糖値コントロールに効くらしい、と知ったら…

どうされますか

 

そういう研究結果がリリースされているんですが…

あれは一応、微細藻類なんですね。ということは、ワカメとか、海ぶどうとか食べてるのと大差ない??

ミドリムシいうから、虫なのかと思っていた…

蜂蜜だって、あれ、蜂がペッと吐いた唾なんだよね<やめれ

 

カナダドライ ジンンジャーエール ダブルという、血糖値コントロールに効くらしい炭酸飲料も発売となりました。

商品自体の糖質が0で、そのうえ難消化性デキストリンが添加されているので更に良い、という事らしい。

食事を愉しむ3~40代の大人に売りたいそうです。まぁ個人的には、食事の時には無味無臭の炭酸水が欲しいです

 

あかん、本日は、なんやネガティブな記事ばっかり

気を取り直して。

 

セブンイレブンから、色んなスープが発売になります。

6種類もあるので、幾つかは糖質量OKではないかな~

 

ダイズとアーモンドのロカボクッキー、先行発売

お味噌の会社、マルコメから、ちょっと可愛らしいパッケージの低糖質おやつが、LOHACOで先行発売になってます。

通販厳禁の自分は(まぁ値段的にも)手がでませんが、母体がアスクルなので、オフィスの中のお礼的小菓子として広まれば嬉しいですね。

 

ともかく、ご挨拶の品の和洋菓子が飛び交いすぎる我が職場。

今わたくしめは、神戸フロインドリーブの菓子箱に掛けてあったゴムリボンを、素敵に頭に巻きつけてヘアバンド代わりに家事をしておりますよ

公式

こういう平ゴムりぼんが流行っているのか?アチコチの店のゴムが何本も溜まっております。

 

そんなこたぁ、どうでもよい。

3月期決算企業が大絶賛で中間決算期末を迎えんとする9月末、またブログが滞る予定なのでね。

その間、あ゛~だの を゛~だの 悶絶必死の、愛読ブログを無意味にリンクしておきます。

ど田舎に住むアラサー主婦のまったり節約生活

農家の嫁の日常

おなじような、お金の無い農家のお嫁さんの、人気節約ジャンルでありながら、前者と後者では全くちがう…

糖尿病患者も、同じような命題を与えられながらも受け取め方や闘病の仕方が、てんでバラバラだもんね。

いや~、人間ってオモシロイ。

もうちょっと生きてみてもいいかな、と思えます。

 

あと、驚愕したのが、コチラのブログ…

旧タイトル 出産したら妻が別人になった←今はタイトルが変更になって、平和な家庭を綴っておられます

このよーなブログたちを、短い通勤電車(13分間)の中で、お顔に出さないように、こらえながら読んでおります。

13分間でも語学学習したり、車内ストレッチしたり、仕事の段取り考えたりしてるヒトとの差は凄いつくね~

アホになって全世界相手にハジケル学習を、勉強組の何倍もしちゃってるプーカプカです<をい

 

さて、一見平穏な日本株式市場ですが、果たしてプーカプカをノックアウトせずに静かに10月になってくれるでしょうか。

例の品(検索されないよう、詳細品名は省略します)が、連絡あれば、記事にします。

それでは皆様も、平穏な日常を堪能くださりませ。

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変化と、テレビ予告

2018年09月23日 | 真夜中の血糖バナシ

どーも、プーカプカです。

 

台風で瞬間最大風速47メートルの中、気弱になった?思わずポチっとクリックして、新しい掃除機を買ってしまった事はネタに書いてきましたが…

あ、ゴミだ!と思ったら、次の瞬間(四十肩の)右手でサッと取り出して、1秒後にはウィ~ンって。

コードレスだし、軽いし、自立するし、メタリックカラーで色彩も邪魔にならないし、本当にもっと早く買えばよかった…

 

と書きました、ハイ、確かに。

 

人間というのは凄いモノで…何歳になろうと変化・進化・前進するのである。

たとえそれが望んだ変化ではなくとも…

 

あ、ゴミだ!と気付いたら瞬時にウィ~ン

あれから7日。

 

ゴミを、一瞬で黙殺する脳になりました(笑)

 

だからウィ~ン発動もナシなの

49歳、まだまだ環境に応じて脳が変化・進化・前進するのであった。

 

アホな話はさておき、ウチの賢いテレビが、一週間分の放送予定を教えてくれるので、ご紹介します。

人気番組なので、多くの地域で観られると存じます。

 

林修の 今でしょ講座 3時間スペシャル

全国ネットでは9/25(火)19時~ テレビ朝日系列

「カニかま」は筋肉を作る最強食材だった!

スーパーやコンビニで手軽に買えるカニかま。

多くの健康長寿がよく食べているが、その栄養や健康効果を知っている人はあまり多くない。

今回は驚くべきカニかまの栄養素を徹底解明…

筋肉を作り血糖値の上昇を抑えるメカニズムを学ぶ!

 

えーと、今回はカニカマがスーパーから消えそうな予感がします。カニカマらぶな方は事前にお買い求めを(笑)

いや~、おからパウダーのテレビ紹介に伴う欠品騒動は、未だに解決しそうにない状態ですからね。

 

NHK ガッテン! 血糖値がみるみる下がる!謎のポーズで体質改善スペシャル(仮題)

全国放送では10/3(水)19時半~ NHK総合

ズボラな人にうってつけの新・血糖値対策!

いまや糖尿病は患者と予備軍を合わせて2000万人。

血糖値を下げるには、毎日の食事制限や有酸素運動が大切だが、なかなか続けられないもの。

ところが今回提案する新対策は、1週間にわずか2回、「不思議なポーズ」をすればOK!

みるみる血糖値が下がるだけでなく、そもそも食事をしても血糖値が上がりにくい体に変わっちゃう!

自宅で、手軽に、続けられる新対策を詳しくお届け!

 

こちらの番組は、商品欠品の恐れはなく、自分の根性欠品の恐れがあるのみで

ま、これさえ食べれば的な番組より、よほど罪がないというのか…

しかしガッテンの体操系ポーズで股関節を傷めた友人も居るので、肉体系は先ずストレッチとかして、転倒とかの予防もして、安全確保の後にお試しくださいませ…

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たまには糖質量オーバー

2018年09月23日 | 食べ物

どーも、プーカプカです。

 

お休みの朝、ゆっくりできるので、初日はお気に入りのサラダ。

若い頃は目玉焼きの良さが全然分からなかった。

今でも極弱火で10分以上やいているので、黄身の画像から受ける印象ほどには生ではなく、固まっている状態です。

この、極細カットキャベツと、コショウがりがりやった目玉焼きの組み合わせが至福のひと時です。

 

2日目は、満を持して栗ごはん(糖質16.2g)にチャレンジ。

う~ん…

栗だけトースター等で焼いて、サイリウムおから餅に後から載せた方が、栗ごはん感が出るかも。

これは改良が必要。(栗を入れた感が全く無くて、普通にお餅…)

大根入りの豚汁(味噌の糖質3.2g)と、豆乳プリン(糖質0.9g)

 

栗の糖質量が多いので(1個7.5gで計算)、それ以外は極力糖質の少ないメニューに。

合計糖質量20.3g+野菜の糖質で、目標の1食当たり糖質量20gを少しオーバー

ま、自分にとっては、これがたまさかの冒険、ご褒美、チートデイ?

朝ごはんラブなので、ちょっと気が緩む、休日なのでした。

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