hiroshi hara: saxophoniste

日々の思考の断片

ロシア料理

2015-04-05 00:15:02 | 日常
先日、初めて本格的なロシア料理をいただいた。

前々から気になっていた神保町「ろしあ亭」へ。

一品目、「ケタのブリヌイ巻き」(サラダ、紅鮭のマリネ、サワークリームをロシア風パンケーキに巻いたもの)


二品目、「壺焼き」


三品目、「ボルシチ」


四品目、「ビーフストロガノフ」


デザート、「レアチーズケーキ」


最後にロシアンティーもいただき、お腹いっぱいになった。

20歳の頃、アエロフロート航空を利用して手痛い洗礼を受けて以来、いつかロシアを心から楽しみたいという、リベンジのような気持ちがあり、その思いが少し叶ったような気がした。