水の摂取量

汗や呼吸などのように知らない間に合わせて約1000ミリリットルもの水分が体から失われています。
ほかには尿や便で平均1.5リットルの水分が失われるので、合計1日約2.5リットルの水分が排出されていることになります。それを補わないと体内が水分不足に陥ってしまいます。

ほとんどの食事には水分が含まれていて、1日の食事で約700ミリリットルの水を補うことができます。また、体内で食べ物を分解しエネルギーに変えるときの化学反応によってできる水分が1日に300ミリリットルあります。ですからこのほかに1.5リットルの水を飲めば失われた水を補い、体内の水バランスが整うことになります。

しかしきっちりとした摂取量と排出量を計算することはできないので、その調節は脳と腎臓で行います。
水分補給が足りない場合は尿を濃くして水の排出量を減らします。
逆に水分の摂取量が多いときは尿の量を増やして体内の水バランスを調節しています。

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