「近くのビーチで潮干狩りができる」という児童からの情報を得た日本人学校のH先生のお誘いで、行って参りました潮干狩り。二十云年ぶりの体験だろう。
建設会社の日本人社長Tさんの車で走ること小1時間。着いたのは、Negomboビーチ沿いに建つBAWA設計のリゾートホテル。バカンスでくつろぐ人々の間を抜けて、バケツと熊手(手製)片手に出陣する。
ほんまに貝が取れんの?と思いながら10センチほど掘ると、アサリらしき貝がザクザクと出てくる出てくる。炎天下の中、30分ほどでバケツが満杯になり終了する。
そこのホテルにてビールで乾杯した後、Tさん宅に移動して「アサリの酒蒸し」に挑戦する。半信半疑で食べて見ると、めちゃくちゃ旨い! Eさんのアサリ味噌汁も最高。Tさん秘蔵の日本酒をご馳走になり、大満足した休日であった。今度はアサリパスタに挑戦したい。
建設会社の日本人社長Tさんの車で走ること小1時間。着いたのは、Negomboビーチ沿いに建つBAWA設計のリゾートホテル。バカンスでくつろぐ人々の間を抜けて、バケツと熊手(手製)片手に出陣する。
ほんまに貝が取れんの?と思いながら10センチほど掘ると、アサリらしき貝がザクザクと出てくる出てくる。炎天下の中、30分ほどでバケツが満杯になり終了する。
そこのホテルにてビールで乾杯した後、Tさん宅に移動して「アサリの酒蒸し」に挑戦する。半信半疑で食べて見ると、めちゃくちゃ旨い! Eさんのアサリ味噌汁も最高。Tさん秘蔵の日本酒をご馳走になり、大満足した休日であった。今度はアサリパスタに挑戦したい。