クリスマスとは言うものの、今一、活気づかない年末です。年末・年始の食材調達にも勢いがありません。若い世代が食材の調達に熱心でなくなっているからです。
シニア以上の高齢世代は昔の風習が残っていて、年越しの食材を求めます。しかし、皆さん高齢者です。食べる量はほんの僅かです。子や孫でも帰って来るのなら別ですが、誰も帰ってこない高齢の夫婦あるいは単身世帯では、日常の食事にハレの日の惣菜をスーパーから調達して済ませます。伝統文化、家庭の味がすたれ、薄まりつつあります。
シニア以上の高齢世代は昔の風習が残っていて、年越しの食材を求めます。しかし、皆さん高齢者です。食べる量はほんの僅かです。子や孫でも帰って来るのなら別ですが、誰も帰ってこない高齢の夫婦あるいは単身世帯では、日常の食事にハレの日の惣菜をスーパーから調達して済ませます。伝統文化、家庭の味がすたれ、薄まりつつあります。
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