鮎釣人の日々(9/4)

　先週、満足の釣りをした後、釣った鮎を食べましたが、渇水時の鮎の香と味に落胆しました。
　渇水が続くと山からの流水量は少なくなります。放っておけば河川の生き物に影響が出ます。こんな時、ダムに溜められた水が河川の生物を守ります。
　しかし、河川水は新鮮ではありません。河川流量に占めるダムの溜め水の占める割合が大きくなるからです。こんなことも、鮎の香と味に影響している様な気がしました。