昨晩は新海誠監督の新作をレイトショーで観に行ったので就寝はほぼ夜中。でっ、今朝は5時に
菜園へ出向くのがやっと。一昨日7時間半爆睡したので4時間半でもなんちゃない。ＮＹさんの軽トラ
が畑に来ていました。今日も暑くなりそうな空ですなあ。
整地は全耕地完了。畝立てはあと二つになりました。つまり10畝終了。雨が降ってくれればいつでも
マルチを張れます。
苺博士に持って来てもらったゴム紐は30ｍでは役不足ですが、バッチリ活躍してくれています。
張ったままレーキで均したり、自由に位置変えを出来るのがゴムならでは。
今日も猛暑日でしたが、曇り空になったので作業がはかどりました。やはり日射が問題なんですね。
夕方6時ごろまで2時から続けて作業ができちゃいました。普段だと半分の仕事量でも5時でダウンです。
茗荷がやっと出ました。茗荷・細ねぎ・青じそを薬味にして精進揚げを肴に冷やしソーメンを食べる。
これが我家のお盆の会席メニュー。いつもなかなか全部は揃えられない。でも今年は全部自前で
いけそうです。あっ、牛蒡だけは食っちゃったからもう無いですな。＾＾
これはお隣り農家ＳＳさんが境界に植えているお茶の木。新葉が出ていますねえ。
これを摘んで、蒸して、丸めて乾燥させれば緑茶になるんですよねえ。やりたいなあ・・・
菜園へ出向くのがやっと。一昨日7時間半爆睡したので4時間半でもなんちゃない。ＮＹさんの軽トラ
が畑に来ていました。今日も暑くなりそうな空ですなあ。
整地は全耕地完了。畝立てはあと二つになりました。つまり10畝終了。雨が降ってくれればいつでも
マルチを張れます。
苺博士に持って来てもらったゴム紐は30ｍでは役不足ですが、バッチリ活躍してくれています。
張ったままレーキで均したり、自由に位置変えを出来るのがゴムならでは。
今日も猛暑日でしたが、曇り空になったので作業がはかどりました。やはり日射が問題なんですね。
夕方6時ごろまで2時から続けて作業ができちゃいました。普段だと半分の仕事量でも5時でダウンです。
茗荷がやっと出ました。茗荷・細ねぎ・青じそを薬味にして精進揚げを肴に冷やしソーメンを食べる。
これが我家のお盆の会席メニュー。いつもなかなか全部は揃えられない。でも今年は全部自前で
いけそうです。あっ、牛蒡だけは食っちゃったからもう無いですな。＾＾
これはお隣り農家ＳＳさんが境界に植えているお茶の木。新葉が出ていますねえ。
これを摘んで、蒸して、丸めて乾燥させれば緑茶になるんですよねえ。やりたいなあ・・・
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茗荷って美味しいですね～薬味として最高です～
甘姫のところの茗荷は“らいおん〇さん”ところから頂いたものが、頑張って広がってくれて育ってるのですよ～♪
お茶も手作りに憧れて・・お茶の苗木を数本植えてましたが、どれも大きくならず・・・1本だけが・・刈れもせず・・大きくも成長もせず・・・
どうしたら大きく伸びるのかと？？？です～
又教えて下さいね～アッ お隣さんのお茶の木でしたね～(^^♪
お茶、よく育ってて羨ましいです！
我が家にもあるのですが、手入れが悪いからか
上手に育っていなくて…。
甘姫さんのところでも茗荷ちゃん広がってますか？
うちの茗荷は、どこのお宅に行っても
困るくらい広がってる～って、喜ばれていますよ。
よかったです。
ここにコメしてゴメンなさい。m(__)m
去年親類の畑できれいな新芽を発見
思わず作ってみたけどうまく出来ませんでした。
子供のころは一家総出で一年分のお茶を作っていたものです。母が葉を蒸して、父が大きな鉄板?で葉を揉んでいました。暑くて父の背中から塩がふいていたような、あの頃が懐かしいです。
Heyモーです
やはり暑さは直射日光がだいぶ楽になりますね
曇ってくれてよかったですね
うちの「七夕きゅうり」も直射日光のパワーでだいぶダウンしちゃいましたので本格的に黒遮光幕を張ります
＜＜茗荷・細ねぎ・青じそを薬味にして精進揚げを肴に冷やしソーメン＞＞
う〜〜ん 涼しそう！！ 美味そう！！ いいですね！！
のではないかと思っていました。でも、中国のレアものは
とんでもない秘境に生息しているとかいいますから
意外とどこでも育つのかもしれません。ここから1キロ位の
丘の上にも茶園があるからきちんとやればできるんでしょうね。
愛媛もできそうですねえ。
らいおん○さん、↓にいらっしゃいますね。
そうですか、結構モノのやりとりもしているんですね。
意外と難しいんですかね。有名産地だとその辺の斜面
でできていますね。斜面さえあればいいってわけではない
でしょうが。
葉を摘んでからが勝負なんですよね。でも、美味しい
お茶を手作りできたらいいですよね。そこまでできたら
自給自足の達人ですね。
茗荷は日陰さえあればなんとかなりそうですね。＾＾
お茶を家族で手作りしているなんて地域、商売でない
限り聞いたことありませんよ。＾＾
蕎麦が打てる程の器量があれば、お茶も出来そうですがねえ。
その前にコーヒーでもやってみる方がいいんですかね。＾＾
直射があると20分も動いているともうどうにもダメなんで
すが、昨日の15時過ぎは1時間くらいでも平気でした。
気温は35度近いのにです。だからやはり直射ですね。
お盆なのに茗荷が出て来ないから困ったなあって思って
いたら、昨日になってやっと確認できました。
良かったです。
うちの七夕きゅりたち、髭を伸ばし始めましたよ。
昨日追肥をしてあげました。