5回目の車検でした。3月29日にちょうど80,000kmだったので最近は日に15-6kmしか乗っていないことになります。
今日の収穫。
菜園のセロリはやはり露地では厳しいようです、なかなかシャンと伸びてはくれません。栽培時期をもう少し早めればなんとか
なるのかもしれません。
6月20日に定植してまだ一月ですが雑草に完全に覆いつくされてしまいました。急遽明日当たり草取りですね。あっという間ですね。
昨晩のＢＢＱ、やはり安炭は火が着くとおきのように燃え上がり、その後は備長炭に比べると短時間で灰になってしまうので
最初の焼き物はホイル包みのまあちゃんなすやじゃがいも、玉ねぎ、にんにくなどにしました。結果正解でこれらは旨味を内包
させたまま柔らかく焼け、その後落ち着いた火で普通のなすの厚切りやピーマンを焼き、その後の火力で肉類を焼いてドンピシャ
でした。食べ終わるころ10分後に雷雨が来るという情報が。速攻で片付けてＢＢＱは無事終了でした。＾＾
車検での外出や孫っちたちとの時間のため今日の農作業は朝の納品以外は完全に休止。菜園で収穫しただけでした。
明日は菜園で除草もありますが、明後日用の収穫調製があります。
今日の収穫。
菜園のセロリはやはり露地では厳しいようです、なかなかシャンと伸びてはくれません。栽培時期をもう少し早めればなんとか
なるのかもしれません。
6月20日に定植してまだ一月ですが雑草に完全に覆いつくされてしまいました。急遽明日当たり草取りですね。あっという間ですね。
昨晩のＢＢＱ、やはり安炭は火が着くとおきのように燃え上がり、その後は備長炭に比べると短時間で灰になってしまうので
最初の焼き物はホイル包みのまあちゃんなすやじゃがいも、玉ねぎ、にんにくなどにしました。結果正解でこれらは旨味を内包
させたまま柔らかく焼け、その後落ち着いた火で普通のなすの厚切りやピーマンを焼き、その後の火力で肉類を焼いてドンピシャ
でした。食べ終わるころ10分後に雷雨が来るという情報が。速攻で片付けてＢＢＱは無事終了でした。＾＾
車検での外出や孫っちたちとの時間のため今日の農作業は朝の納品以外は完全に休止。菜園で収穫しただけでした。
明日は菜園で除草もありますが、明後日用の収穫調製があります。
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長女さん一家とのバーベキューは楽しい一時となりましたね。確かに備長炭と普通の炭は火力も持ちも違いますね。私は、例の缶詰めの缶を使ってビニールに穴を空けるので、一箱備長炭を準備してあります。
家庭菜園もそれなりの広さもありますので、除草作業は大変ですね。
最近は、毎日のように30分ぐらいは除草作業に時間を費やしています。
しっかりとお孫さんと遊べましたか？（笑）
楽しいBBQ
だったことでしょうね。
トマトがきれいですね～
今年はタバコガの被害が酷くて、大玉は生ってる実の1～2割しか採れません（泣）
まあ、使用量が限られているから費用対効果なんて
心配は要らないということですね。
毎日少しずつでも除草したらいいんでしょうね。
私は優先課題があるとどうしてもその余裕が作れないんですわ。
幸い人見知りもせずなついてくれているので
楽ですわ。
BBQはやっぱり飲み仲間がいるとうまいですね。＾＾
大玉トマトは同様で採れるのは10個に1-2個です。
中玉未満はいいんですがねえ。
でも、採り遅れたものが結構割れてしまっています。
割れた直後のモノは持ち帰りますが傷口が深いものや
干からびたものは捨てています。